Bolo de Prestígio

Uma Deliciosa Viagem ao Sabor

Prepare-se para embarcar em uma jornada gastronômica com nosso irresistível bolo de Prestígio.

Uma combinação perfeita de chocolate e coco que conquistará seu paladar.

História do Bolo Prestígio

Tem raízes brasileiras profundas, inspirado na famosa combinação de chocolate e coco.

Celebrado em festas e ocasiões especiais, essa receita é uma homenagem à rica tradição culinária do país.

Pontos Fortes e Fracos da Receita

Receita

Bolo Prestígio

Berenice

O bolo Prestígio é uma deliciosa fusão de chocolate e coco, envolvendo cada pedaço em uma experiência irresistível de sabor e textura. Uma verdadeira celebração culinária!

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Preparo 20 minutes mins

Cozimento 30 minutes mins

Tempo Total 50 minutes mins

Refeição bolo, Café da Manhã, café da tarde, doce, festa de aniversario, Lanche, Sobremesa

Culinária Brasileira, Portuguesa

Serve 4 Porções

Calorias 400 kcal

Equipamento

• 1 Tigela
• 1 Colher de pau
• 1 Panela
• 1 Liquidificador
• 1 Forno

Ingredientes

  

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de chocolate em pó
• 1 xícara de leite
• 3 ovos
• 1 xícara de óleo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 200 g de coco ralado

Instruções

 

• Preaquecimento:
• Pré-aqueça o forno a 180°C.
• Unte e enfarinhe duas formas redondas.
• Mistura Seca:
• Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o chocolate em pó, o fermento e o sal.
• Mistura Úmida:
• Em outra tigela, bata os ovos, adicione o leite e o óleo.
• Misture bem.
• Combinação:
• Adicione a mistura seca à mistura úmida, mexendo até obter uma massa homogênea.
• Adição do Coco:
• Acrescente o coco ralado à massa, incorporando-o delicadamente.
• Assamento:
• Divida a massa entre as formas e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que o palito saia limpo.
• Recheio e Cobertura:
• Prepare um recheio de brigadeiro e uma cobertura de ganache, intercalando as camadas entre os discos de bolo.
• Finalização:
• Decore com coco ralado e pedaços de chocolate.

Etiquetas bolo, cenoura com chocolate, coco

Veja também:

Conclusão

É mais que uma sobremesa; é uma experiência culinária que une tradição e inovação.

Delicie-se com cada pedaço e compartilhe momentos doces com aqueles que ama.

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Berenice

Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.