A abóbora porqueira é tem a polpa amarelo claro e casca também amarela, por vezes matizada de verde. O seu nome deve-se ao…

Os nógados são doces tradicionais de Vila Velha de Ródão, vila localizada no distrito de Castelo Branco, na região centro…

A receita original dos deliciosos Pastéis de Gila (ou Pastéis de Chila) é da vila de Fão, no concelho de Esposende,…

Os Huesos de Santo (ossos de Santos) são doces típicos da festa de Todos os Santos, em Espanha. São feitos de…

Em Portugal, existem diferentes versões do bolo podre, sendo comum a utilização de especiarias. Na receita tradicional da Madeira, em…

Feito com açúcar, álcool e tangerina, este licor aromático é uma excelente forma de aproveitar as cascas do citrino. Nos Açores,…