Bolos

Broas Fritas

Feitas maioritariamente por ocasião do Natal e nos Santos, estas broas têm a particularidade de serem fritas, ao contrário da maioria das receitas tradicionais, que são

Abril 7, 2023 Sem comentários
Bolos

Bolinhos dos Santos (Região Centro)

Na região Centro de Portugal, há localidades em que os dia de Todos os Santos, comemorado a 1 de novembro, se designa Dia do Bolinho,

Março 24, 2023 2 comentários
Bolos

Broas Finas

As broas finas são tradicionalmente servidas na ceia de Natal, mas são bolos que se podem fazer em qualquer ocasião. Ingredientes como o coco e

Outubro 12, 2021 Sem comentários
Bolos

Bolos dos Santos (Beira Baixa)

Como manda a tradição, estes bolos deliciosos comem-se no dia de Todos os Santos. Há diversas variantes da receita tradicional, sendo esta típica da região da

Outubro 11, 2021 Sem comentários
Compotas

Compota de Castanhas

Numa altura em que começam a abundar as castanhas, esta compota é uma excelente sugestão. Feita à base de puré de castanhas e uma calda

Outubro 10, 2021 Sem comentários
Bolos

Merendeiras dos Santos (Leiria)

As merendeiras são doces típicos dos Santos que expressam a sabedoria de uma tradição ainda bem enraizada em Portugal. O resultado são uns bolos deliciosos,

Outubro 9, 2021 4 comentários
Bolos

Bolos dos Santos (Beira Alta)

A Beira Alta, cujo território se encontra atualmente repartido pelas regiões norte e centro de Portugal, era uma das antigas províncias do país, tendo então

Outubro 7, 2021 Sem comentários
Crepes

Panquecas de Abóbora (Madeira)

Esta receita deliciosa de panquecas de abóbora faz parte da cozinha portuguesa, sendo originária da ilha da Madeira. Simples de preparar, estas panquecas são um ótimo acompanhamento

Outubro 6, 2021 Sem comentários
Bolos

Mindeiras dos Santos (Minde – Alcanena)

Minde é uma freguesia do concelho de Alcanena, no distrito de Santarém, que mantém vivas algumas tradições da festa de Todos os Santos, como confecionar a doçaria tradicional associada a esta

Outubro 5, 2021 1 comentário
Bolos

Merendeiras de Batata-doce

No dia de Todos os Santos, é tradição em Portugal celebrar-se esta data festiva com a confeção de doces próprios para a ocasião. Por norma,

Setembro 30, 2021 4 comentários

Mais populares

Broas Fritas

Feitas maioritariamente por ocasião do Natal e nos Santos, estas

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