Receitas sem Gluten | Cozinha Tradicional

Bolos

Tronco de Natal com Castanhas

Uma forma diferente de preparar o tradicional tronco de Natal, em que a massa não leva farinha, sendo feita à base das castanhas, o que dá um sabor

Julho 6, 2021 Sem comentários

Doces

Batatinhas de Massapão (Alemanha)

Estes rolinhos de massapão são uma das receitas tradicionais de Natal na Alemanha. O seu nome advém do facto de serem feitos com uma base de

Julho 3, 2021 1 comentário

Bolos

Broas de Batata-doce sem Glúten

Uma das grandes dificuldades dos doentes celíacos é encontrar receitas sem glúten, pois grande parte delas são feitas com farinha ou contêm ingredientes com resíduos

Junho 15, 2021 1 comentário

Bolos

Broas de Alfarroba com Amêndoa

A alfarroba é uma vagem comestível, semelhante ao feijão, de cor castanho escuro e sabor adocicado, sendo cada vez mais usada na confeção de doces, principalmente em Espanha

Maio 27, 2021 1 comentário

Doces

Espera Maridos com Amêndoa

Esta é mais uma versão, deliciosamente cremosa e envolvente, da sobremesa Espera Maridos. As amêndoas espalhadas pela superfície, com a sua textura crocante, contrastam com

Julho 28, 2020 Sem comentários

Doces

Doce Espera Marido (Brasil)

Esta é uma das deliciosas receitas criadas pelas donas de casa para agraciar os seus maridos, quando ainda eram estes que, na maioria, trabalhavam fora

Julho 25, 2020 Sem comentários

Doces

Espera Maridos à Transmontana

Esta receita é a variante regional de Trás-os-Montes da afamado sobremesa Espera Maridos. Tal como a receita tradicional, esta é de confeção muito simples, levando como

Julho 24, 2020 Sem comentários

Doces

Espera Maridos

Esta é uma receita tradicional portuguesa, criada numa altura em que os maridos trabalhavam fora de casa, ficando a grande maioria das mulheres a cuidar

Julho 23, 2020 Sem comentários

Bolos

Bolo de Milho com Coco (Brasil)

Este bolo é uma receita do Brasil, também conhecida como Bolo de Milho Maravilha, sendo muito usual nas festas juninas. Feito à base de milho verde, flocos

Abril 13, 2020 Sem comentários