
Bolo Inglês
Frutos secos e frutas cristalizadas enchem de sabor o célebre bolo inglês, tradicionalmente feito numa forma retangular e servido em ocasiões festivas, como casamentos e
Frutos secos e frutas cristalizadas enchem de sabor o célebre bolo inglês, tradicionalmente feito numa forma retangular e servido em ocasiões festivas, como casamentos e
Feitas à base de avelãs, farinha de trigo e farinha de milho, estas broas são complementadas com mel, especiarias e coco que as deixam aromáticas
Feito com a mesma quantidade de nozes e marmelada, este bolo é aromatizado com canela e raspa de limão, levando também uma quantidade generosa de açúcar.
O figo seco é habitualmente consumido isoladamente, como aperitivo, ou associado a outros frutos secos, sendo a noz e a amêndoa os mais comuns. Este bolo delicioso resulta exatamente
As cornucópias são uma especialidade de Angra do Heroísmo, cidade da ilha Terceira, nos Açores. São feitas de farinha, manteiga, banha, açúcar, pão torrado, amêndoas
O leite-creme é uma das sobremesas de referência da cozinha tradicional portuguesa. A receita é de origem conventual, havendo inúmeras variantes, todas elas com uma
Esta deliciosa sobremesa, como o próprio nome indica, faz parte da doçaria conventual. A receita foi criada por freiras dos conventos portugueses do século XVII,
Na sequência da nossa parceria com a Fruut e das ofertas que recebemos (ler artigo Doces Regionais & Fruut: uma Parceria cheia de Sabor), decidimos adaptar uma receita
Estas queijadas, também conhecidas como Pastéis Maravilha, são verdadeiramente deliciosas e simples de fazer. Além de ser uma receita prática, é também muito económica, sendo precisos apenas
Os bolos de arroz caracterizam-se pelo seu formato peculiar, envoltos numa tira de papel, e pela sua massa seca, mas fofa. São uma das receitas tradicionais que fazem
Feitas maioritariamente por ocasião do Natal e nos Santos, estas
Estas filhós, também designadas Filhós de Flor ou Cuscuréis, são
As rabanadas, famosos doces de Natal, além de saborosas, são muito
As filhós (ou filhoses) de abóbora são das receitas mais
Esta é uma receita deliciosa e diferente das rabanadas tradicionais