Falachas
Falachas é o nome dado a uns bolos redondos e achatados, tipo pão, feitos à base de farinha… Ler mais »Falachas
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São Martinho
Bacalhau Espiritual, Uma Delícia Portuguesa com Certeza
A gastronomia é frequentemente uma janela para a história de um povo, e a culinária… Ler mais »Bacalhau Espiritual, Uma Delícia Portuguesa com Certeza
Filhós de Castanhas
Com o aproximar do S. Martinho, numa altura em que abundam as castanhas, esta é… Ler mais »Filhós de Castanhas
Broas Finas
As broas finas são tradicionalmente servidas na ceia de Natal, mas são bolos que se… Ler mais »Broas Finas
Compota de Castanhas
Numa altura em que começam a abundar as castanhas, esta compota é uma excelente sugestão.… Ler mais »Compota de Castanhas
Biscoitos de Castanhas do Pará
Estes biscoitos, tipicamente brasileiros, são fáceis de fazer e ficam uma delícia. Têm uma textura e… Ler mais »Biscoitos de Castanhas do Pará
Bolo de Castanhas (Sernancelhe)
Os saberes e sabores tradicionais fazem parte de Sernancelhe, uma vila pertencente ao distrito de… Ler mais »Bolo de Castanhas (Sernancelhe)
Merendeiras de Batata-doce
No dia de Todos os Santos, é tradição em Portugal celebrar-se esta data festiva com… Ler mais »Merendeiras de Batata-doce
Bolo de Mel (Proença-a-Nova)
O mel é um produto tradicionalmente usado na doçaria regional de Proença-a-Nova, na região Centro… Ler mais »Bolo de Mel (Proença-a-Nova)
Creme Doce de Castanhas
As castanhas são amplamente usadas em culinária e doçaria, dando origem a deliciosas receitas. Este… Ler mais »Creme Doce de Castanhas
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