Doces

Arroz-doce à moda de Coimbra

O arroz-doce é um doce muito popular em Portugal, commumente associado a ocasiões festivas, havendo regiões com tradições próprias. Na região de Coimbra, o arroz-doce era

Doces

Pudim de Licor e Mel

Feito à base de ingredientes de sabor forte e doce, como o licor, o café e o mel, este pudim é perfeito para terminar uma

Bolos

Tronco de Natal com Castanhas

Uma forma diferente de preparar o tradicional tronco de Natal, em que a massa não leva farinha, sendo feita à base das castanhas, o que dá um sabor

Bolos

Bolo de Frutas com Leite Condensado

Uma boa dose de frutas e de leite condensado tornam este bolo, absolutamente delicioso, perfeito para o Natal e a passagem de ano. A receita,

Doces

Bavaroise de Ananás

A Bavaroise de Ananás é uma sobremesa simplesmente deliciosa, muito refrescante e fácil de preparar. Poderá substituir o ananás em calda por ananás ao natural

Doces

Mousse de Amora Light

Esta é mais uma receita rápida e muito fácil de fazer. Trata-se de uma sobremesa fresca, com uma textura cremosa e uma apresentação muito bonita.

Bolos

Farturas

Saiba como preparar as deliciosas farturas, esse doce tão tradicional nas feiras e festas regionais portuguesas. A receita é muito simples, originando um bolo frito,

Dicas de Cozinha

Dicas para Substituir Ingredientes nas Receitas

É muito comum não se saber os ingredientes que se podem substituir numa receita, sendo diversas as ocasiões em que este conhecimento se torna fundamental. Isto passa-se

Doces

Gelado de Abacaxi

Faça a sua receita caseira de gelado de abacaxi e tenha uma sobremesa genuinamente refrescante. Feito com abacaxi, natas e gelatina, este gelado fica com uma textura

Mais populares

Broas Fritas

Feitas maioritariamente por ocasião do Natal e nos Santos, estas