Doces

Arroz-doce à moda de Coimbra

O arroz-doce é um doce muito popular em Portugal, commumente associado a ocasiões festivas, havendo regiões com tradições próprias. Na região de Coimbra, o arroz-doce era

Bolos

Tarte de Amêndoa e Pinhão

Esta receita consiste numa variante da tradicional tarte de amêndoa. A combinação do creme delicado com o crocante da amêndoa e do pinhão sobre a massa fazem dela é uma

Bolos

Bolo Inglês

Frutos secos e frutas cristalizadas enchem de sabor o célebre bolo inglês, tradicionalmente feito numa forma retangular e servido em ocasiões festivas, como casamentos e

Bolos

Bolo de Natal dos Açores

Este bolo de Natal tradicional dos Açores deve ser feito pelo menos com 8 dias de antecedência, servindo-se no dia sem qualquer enfeite ou apenas

Bolos

Bolos de Cabeça (Torres Novas)

Estes bolos, feitos com uma massa fermentada, maciça mas fofa, aromatizada com canela, erva-doce e limão, são uma especialidade da doçaria regional de Torres Novas, sendo

Bolos

Bolos de Ançã (Cantanhede)

Uma das imagens típicas da vila de Ançã, concelho de Cantanhede, são as boleiras com os seus açafates (cestos de vime de bordo baixo) com bolos de Ançã para

Bolos

Bolos de Rodilha (Pombal)

Estes bolos, típicos da região de Pombal, são particularmente populares nas localidades de Abiúl, S. Simão de Litém e Vila Cã, estando associados à celebração

Bolos

Como Calcular o Peso e Tamanho de um Bolo

Quando estamos a organizar uma festa de aniversário ou outra em que o bolo tem um papel importante, um dos aspetos que levanta mais dúvidas

Bolos

Bolo Preto da Madeira

O bolo preto é uma das  receitas mais conhecidas da doçaria regional madeirense, muito usado como bolo de casamento dos noivos camponeses ou nos festejos natalícios. São poucas as

Bolos

Ninhos de Massa Filo

Prepare estes ninhos para compor a mesa numa ocasião festiva (Natal, Páscoa, festas de aniversário, dias de casamento, dia dos namorados…), podendo recheá-los conforme a

Mais populares

Broas Fritas

Feitas maioritariamente por ocasião do Natal e nos Santos, estas