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Bolos

Bolo de Noivos

Em algumas regiões de Portugal, estes bolos são oferecidos pelos noivos aos vizinhos, amigos e familiares, como agradecimento pela participação no seu casamento. Dada a

abril 7, 2018 5 Comentários
Bolos

Bolos Fintos (Alto Alentejo)

Na Páscoa, em toda a região do Alto Alentejo se confecionam e vendem os tradicionais Bolos Fintos. O nome atribuído ao bolo está relacionada com

fevereiro 16, 2018 Nenhum comentário
Bolos

Tarte de Amêndoa Caramelizada

A tarte de amêndoa é um clássico da doçaria presente em quase todas as festas, sendo uma receita extremamente simples de confecionar. Feita com amêndoa palitada,

fevereiro 10, 2018 2 Comentários
Bolos

Bolos de S. Gonçalo (Amarante)

Amarante tem uma doçaria é diversificada e riquíssima, sendo a doçaria conventual uma referência nas receitas desta região, onde há um culto particular a S. Gonçalo, o

dezembro 30, 2016 Nenhum comentário
Doces

Sopa Seca Doce

A sopa seca é uma sobremesa tradicional do norte de Portugal. Com pequenas variações de terra para terra (veja-se, por exemplo, a receita típica de Penafiel),

outubro 14, 2016 Nenhum comentário
Doces

Sopa Seca (Penafiel)

A sopa seca é uma sobremesa típica da região de Penafiel, tradicionalmente associada ao fim das vindimas, embora também seja muito comum servir-se no Natal ou noutras

outubro 1, 2016 1 comentário
Bolos

Bolo Bom Como Tão Bom (Beja)

Este bolo, também conhecido como Bolo de Bom Gosto, foi criado pelas freiras Carmelitas Calçadas do Convento da Esperança, em Beja. O convento foi fundado no séc. XVI

setembro 24, 2016 1 comentário
Biscoitos

Kourabiedes (Grécia)

Estes biscoitos amanteigados fazem parte das tradições de Natal na Grécia, embora sejam servidos noutras ocasiões festivas, como casamentos e batizados.

dezembro 15, 2015 Nenhum comentário
Doces de Páscoa

Filhós à Moda do Paul (Covilhã)

As filhós (ou filhoses) são um doce típico português, havendo diversas receitas regionais, com pequenas diferenças em termos de formato, sabor e tradições que lhes

fevereiro 13, 2015 1 comentário
Doces

Lampreia de Ovos com Amêndoa

Feita à base de fios e capas de ovos, a lampreia é feita com o formato do peixe que lhe dá o nome, sendo decorada

outubro 24, 2014 Nenhum comentário

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