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Bolos

Bolo de Mel (Proença-a-Nova)

O mel é um produto tradicionalmente usado na doçaria regional de Proença-a-Nova, na região Centro de Portugal, uma vez que é produzido naquela zona do

setembro 26, 2021 1 comentário
Doces

Bolinhos de Abóbora-menina com vinho do Porto

Estes bolinhos deliciosos também são conhecidos como “Bolinhos de jerimu”, pois a abóbora designa-se jerimu em algumas regiões de Portugal. São uns fritos tradicionais com uma

setembro 25, 2021 1 comentário
Bolos

Broas de Mel com Canela

As broas de mel são verdadeiramente deliciosas e simples de preparar. Embora estejam tradicionalmente associadas a épocas festivas como o dia de Todos os Santos,

setembro 6, 2021 1 comentário
Bolos

Broas de Limão e Canela

Em Portugal, as broas são doces tradicionalmente associados ao dia de Todos os Santos e ao Natal, sendo comum distribuírem-se pelos familiares e amigos. Esta

setembro 5, 2021 Nenhum comentário
Doces

Creme Doce de Castanhas

As castanhas são amplamente usadas em culinária e doçaria, dando origem a deliciosas receitas. Este creme (feito à base de puré de castanhas, cacau e natas)

agosto 30, 2021 Nenhum comentário
Bolos

Bolo de Mel com Erva-doce e Canela

O bolo de mel é um clássico da doçaria, conhecido e apreciado mundialmente. Caracteriza-se por ser um bolo húmido e, nesta receita, fica especialmente aromático, devido

agosto 26, 2021 2 Comentários
Bolos

Broas de Batata-doce com Coco, Amêndoa e Tangerina

As broas de batata-doce, que se caracterizam-se pela sua doçura e textura delicada, são muito apreciadas em Portugal, estando particularmente associadas às celebrações do dia de Todos

agosto 23, 2021 Nenhum comentário
Bolos

Broas Doces com Castanhas

Em Portugal, as broas são dos doces mais típicos na altura dos Santos e no Natal. Feitas com castanhas, estas broas, com um sabor marcadamente outonal,

junho 20, 2021 Nenhum comentário
Bolos

Broas de Azeite (Abrantes)

Abrantes é uma cidade ribatejana, pertencente ao distrito de Santarém, uma região com uma riqueza gastronómica muito própria e diversificada. Além destas deliciosas Broas de Azeite,

junho 19, 2021 Nenhum comentário
Doces

Castanhas de Chocolate (Sernancelhe)

Sernancelhe é uma vila no distrito de Viseu, conhecida pela produção abundante de castanha. Associada à abundância de produtos numa determinada região, está a criação de

junho 18, 2021 Nenhum comentário

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