Bolo das Visitas (Elvas)
Este bolo, que como o próprio nome sugere, é indicado para receber visitas em casa, foi criado pelas… Ler mais »Bolo das Visitas (Elvas)
Este bolo, que como o próprio nome sugere, é indicado para receber visitas em casa, foi criado pelas… Ler mais »Bolo das Visitas (Elvas)
O pão de rala é uma sobremesa típica de Évora, integrando a riquíssima doçaria conventual… Ler mais »Pão de Rala (Évora)
Os sonhos são um doce tradicional de Natal e não faltam na mesa da ceia da Consoada. Estes doces fritos têm variantes, dependendo do seu ingrediente principal – mas os mais conhecidos são os de abóbora e de cenoura.Ler mais »Sonhos de Cenoura
Este é um bolo simples de confecionar e com um aspeto requintado, capaz de apelar… Ler mais »Bolo de Chila e Amêndoas
Aprenda a fazer estes deliciosos sonhos de arroz, uma receita típica de Natal da região de Alpiarça, no distrito de Santarém. Embora a preparação seja muito idêntica à receita tradicional dos sonhos, aqui o arroz é o ingrediente de maior relevo (e não a cenoura ou a abóbora, como acontece habitualmente).Ler mais »Sonhos de Arroz (Alpiarça)
Veja como preparar estes tradicionais bolinhos de abóbora, que atingem o seu melhor sabor oito… Ler mais »Bolinhos de Jerimu
Este bolo, tradicional do Algarve, é uma das delícias da doçaria regional portuguesa, sendo a… Ler mais »Bolo Amendoado (Algarve)
O cozido à portuguesa é um prato tradicional que ocupa um lugar especial na culinária… Ler mais »Cozido à Portuguesa Simples
O gnocchi, também designado no Brasil nhoque ou inhoque, é um prato tradicional italiano, amplamente difundido em todo o… Ler mais »Nhoque Tradicional (Gnocchi)
Depois de preparar um Cozido à Portuguesa, tradicionalmente prepara-se uma sopa aromática, rica e muito saborosa a… Ler mais »Sopa de Cozido à Portuguesa: Assim Se Aproveita o Caldo Que Sobrou do Cozido