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creme de baunilha

Crepes com Tangerina

Os crepes com tangerina fazem uma sobremesa deliciosa, na qual há uma diversidade de sabores e texturas capazes de nos arrebatar. A subtileza do creme de baunilha envolve delicadamente o crepe, no qual sobressai um paladar cítrico e adocicado, conferido pelo creme de limão,  a tangerina e o licor à base deste fruto.Ler mais »Crepes com Tangerina

Fofas do Faial

As fofas são tradicionalmente confecionadas na altura do Carnaval e estão entre os doces mais típicos da ilha do Faial, nos Açores. Antigamente chamadas de filhós, são compostas por uma massa com erva-doce, que leveda intensamente e as deixa ocas, sendo muitas vezes recheadas com um creme de limão ou creme de baunilha.Ler mais »Fofas do Faial