leite

Aletria Tradicional

A aletria é um doce tradicional de Natal, típico da cozinha portuguesa, idêntico ao arroz-doce,… Ler mais »Aletria Tradicional

Estes bolos, típicos do Natal na Hungria, consistem nuns rolos, tipo torta, recheados com um… Ler mais »Beigli (Hungria)

As Broas dos Santos com Batata e Frutos Secos são uma versão rica e saborosa… Ler mais »Broas dos Santos com Batata e Frutos Secos

Esta é mais uma receita tradicional de Natal do riquíssimo património da cozinha portuguesa. Existem… Ler mais »Mexidos de Amêndoa

A noz é um ingredientes muito comum na confeção das broas, tão usuais e apreciadas… Ler mais »Broas de Noz

Estes bolos tradicionais, também conhecidos como Bolos de Leite, são confecionados em Minde, concelho de… Ler mais »Bolos dos Santos (Minde – Alcanena)

Os bolinhos fritos têm uma textura que faz lembrar os sonhos, fofos por dentro e… Ler mais »Bolinhos Fritos de Figos Secos

Indissociavelmente ligadas à celebração dos Santos, mas também presentes no S. Martinho, estas broas, típicas… Ler mais »Broas dos Santos

O leite-creme é uma das sobremesas de referência da cozinha tradicional portuguesa. A receita é… Ler mais »Leite-creme Conventual

Esta receita, de origem conventual, é verdadeiramente maravilhosa, sendo excelente para servir na ceia de… Ler mais »Chila Dourada