pão alentejano

Codornizes em Vinha d’Alho: Uma Delícia Tradicional

Quem aprecia a rica tapeçaria da gastronomia tradicional certamente vai se encantar com a receita… Ler mais »Codornizes em Vinha d’Alho: Uma Delícia Tradicional

As Migas com Carne de Porco são uma tradição culinária rica do Alentejo, uma região… Ler mais »Migas com Carne de Porco: Uma Delícia Alentejana

Saboreando a Tradição Alentejana A culinária do Alentejo é uma jornada de sabores e tradições,… Ler mais »Migas de Espargos com Lombinhos de Porco Preto Grelhados

Hoje, vamos explorar uma das receitas mais tradicionais e deliciosas do Alentejo: as Migas com… Ler mais »Descobrindo os Sabores do Alentejo com Migas com Carne de Beja

O Ensopado de Borrego é uma tradicional e saborosa receita portuguesa, especialmente popular nas regiões… Ler mais »Ensopado de Borrego: Um Clássico Reconfortante do Alentejo

Vamos mergulhar em um prato tradicional do Alentejo que é um verdadeiro deleite: a Sopa… Ler mais »Sopa de Cação: Uma Tradição Alentejana Irresistível

Hoje, trago para vocês uma receita tradicional do Alentejo, a Açorda Alentejana. Este prato, uma… Ler mais »Açorda Alentejana: Um Clássico Reconfortante do Alentejo