O prazer de um lanche ajantarado
Os lanches dos fins de semana, com familiares ou amigos, que se prolongam até à… Ler mais »O prazer de um lanche ajantarado
Gaspacho Algarvio
A região do Algarve caracteriza-se pelas suas maravilhosas praias e pelo clima quente no verão,… Ler mais »Gaspacho Algarvio
Sável Frito com Açorda (Ribatejo)
Este prato de peixe é uma receita da cozinha tradicional portuguesa, mais concretamente da região… Ler mais »Sável Frito com Açorda (Ribatejo)
Sopa Seca do Cozido à Portuguesa (Minho)
Esta sopa, oriunda da região do Minho, é feita com o aproveitamento das sobras do Cozido… Ler mais »Sopa Seca do Cozido à Portuguesa (Minho)
Carne de Vinha d’Alhos à Moda da Madeira
Esta receita tradicional de Natal, também designada Carne de Vinho e Alhos, é típica da região da Madeira.… Ler mais »Carne de Vinha d’Alhos à Moda da Madeira
Polvo Assado no Forno (Açores)
O polvo é um alimento de excelência em termos nutricionais e nas utilidades culinárias que… Ler mais »Polvo Assado no Forno (Açores)
Polvo Guisado (Douro e Minho)
Além do bacalhau, que é o prato de referência na ceia de Natal em Portugal, nas… Ler mais »Polvo Guisado (Douro e Minho)
Gaspacho Alentejano
O gaspacho alentejano, também denominado caspacho, é um prato tradicional consumido maioritariamente no verão, devido… Ler mais »Gaspacho Alentejano
Sardinhas Assadas (Lisboa e Setúbal)
As sardinhas assadas são dos pratos mais apreciados e consumidos da cozinha portuguesa, fruto de… Ler mais »Sardinhas Assadas (Lisboa e Setúbal)
Peru Assado no Forno (Valpaços)
O peru, que tem uma carne deliciosa e saudável, pode ser feito cozido, frito, grelhado,… Ler mais »Peru Assado no Forno (Valpaços)
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