O wrap de bacon com ovos e queijo é o epítome do café da manhã reconfortante e satisfatório, tudo embrulhado em um pacote fácil de comer.
Perfeito para aqueles dias agitados ou quando você está simplesmente procurando por uma refeição deliciosa e substancial para começar o dia, este wrap combina a crocância salgada do bacon, a maciez dos ovos mexidos e a cremosidade do queijo derretido.
A seguir, aprenda a fazer esta delícia culinária que promete energizar seu dia.
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Receita
Wrap de Café da Manhã com Bacon, Ovos e Queijo
Equipment
- 1 Frigideira
Ingredientes:
- 4 fatias de bacon
- 4 ovos
- 4 tortilhas de farinha para uma opção sem glúten, escolha tortilhas apropriadas
- 1/2 xícara de queijo cheddar ralado ou qualquer queijo de sua preferência
- Sal e pimenta a gosto
- Manteiga ou óleo para cozinhar
- Opcionais: cebola picada tomate, salsa ou seu vegetal favorito
Confeção:
- Preparo do Bacon: Em uma frigideira grande, cozinhe o bacon em fogo médio até ficar crocante. Remova do fogo e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de gordura. Reserve.
- Ovos Mexidos: Na mesma frigideira, remova parte da gordura do bacon, deixando apenas o suficiente para cozinhar os ovos. Bata os ovos em uma tigela e tempere com sal e pimenta. Cozinhe os ovos mexidos em fogo baixo, mexendo constantemente até que estejam cozidos, mas ainda úmidos. Reserve.
- Montagem do Wrap: Aqueça levemente as tortilhas em outra frigideira ou no micro-ondas para torná-las mais flexíveis. Distribua os ovos mexidos igualmente entre as tortilhas. Adicione o bacon e o queijo ralado por cima dos ovos. Se desejar, adicione também os vegetais opcionais.
- Finalização: Dobre as laterais das tortilhas para dentro e enrole firmemente. Você pode aquecer novamente o wrap na frigideira para tostar levemente por fora e garantir que o queijo esteja totalmente derretido.
Dicas e Truques
- Adicione um toque de especiarias ao seu wrap com uma pitada de pimenta caiena ou páprica defumada nos ovos antes de cozinhar.
- Para uma versão mais saudável, substitua o bacon por peru bacon e utilize tortilhas integrais.
Perguntas Frequentes
É possível fazer o wrap de bacon, ovos e queijo em uma versão mais saudável?
Sim, você pode torná-lo mais saudável usando bacon de peru, ovos inteiros ou apenas claras, queijo com baixo teor de gordura e tortilhas integrais.
Posso preparar o wrap de bacon, ovos e queijo com antecedência?
Sim, você pode prepará-los com antecedência e refrigerar. Aqueça no micro-ondas ou na frigideira quando estiver pronto para comer.
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Sou Vanessa, uma jovem mãe e estudante resiliente e apaixonada por novos conhecimentos. Apesar dos desafios de equilibrar a maternidade com as ambições acadêmicas, mergulhei no mundo da culinária e mixologia através das amizades que fiz, explorando pratos exóticos e drinks criativos. Motivada a compartilhar essa paixão, criei um site dedicado à gastronomia e mixologia, que se tornou um ponto de encontro para entusiastas. Minha jornada é um exemplo de que é possível harmonizar com sucesso os papéis de mãe, estudante e apaixonada pela arte da culinária.