Os 8 Melhores Fornos Elétricos de Embutir 2026 – Guia Completo

Os fornos elétricos de embutir representam uma revolução na culinária moderna, oferecendo uma gama de recursos e conveniências que os tornam indispensáveis em cozinhas contemporâneas.

Combinando design elegante e funcionalidade avançada, esses aparelhos se destacam como uma das escolhas mais populares para aqueles que buscam aprimorar suas habilidades culinárias e transformar suas cozinhas em espaços verdadeiramente profissionais.

Neste artigo, exploraremos os melhores fornos elétricos de embutir disponíveis no mercado, destacando suas características, desempenho e vantagens que os tornam a escolha preferida dos chefs domésticos e entusiastas da culinária.

Prepare-se para descobrir como essas maravilhas tecnológicas podem elevar sua experiência na cozinha a um nível totalmente novo.

1 – AEG BPE577161M Forno elétrico multifunções, 72 l, limpeza pirolítica, integrável, sonda térmica, função a vapor, display LCD táctil, ventilador XXL, Inox anti-impressões digitais, classe A+, fabricado [Classe energética A+]

O AEG BPE577161M (Série 7000 SteamCrisp, 72 L) é um forno elétrico multifunções de encastre pensado para quem quer resultados mais “profissionais” em casa, com vapor + ar quente, sonda térmica e limpeza pirolítica. O acabamento em inox anti-impressões digitais dá um look premium e facilita a manutenção, enquanto o display tátil (Explore/LUX) torna o controlo de temperatura, tempos e programas muito mais intuitivo. Ideal para assados suculentos, legumes mais sumarentos e pratos com exterior estaladiço — sem complicações.

Características Principais:

SteamCrisp (vapor + ar quente) para textura perfeita: adiciona vapor ao calor do forno para obter exterior dourado/estaladiço e interior húmido e suculento, elevando assados, peixe e legumes.

Limpeza pirolítica (3 ciclos): com a pirólise, gordura e resíduos transformam-se em cinzas, que depois se removem facilmente com um pano húmido — menos esforço, mais higiene.

Sonda térmica (Food Probe): mede a temperatura no interior dos alimentos e, quando atinge o ponto programado, o forno pode desligar automaticamente — ótimo para carne no ponto certo.

Ventilador XXL “Hot Air”: circulação de ar quente mais eficiente para cozedura uniforme; a marca indica aquecimento mais rápido e possibilidade de reduzir temperaturas de cozedura (com poupança de tempo/energia).

9 funções de aquecimento + 45 programas automáticos Assist: inclui opções como ventilado, pizza, grelhador turbo e modos com humidade baixa, além de programas pré-definidos para facilitar o dia a dia.

Display Explore/LUX com comandos táteis e botões escamoteáveis: acesso rápido a tempo, temperatura e funções, com uma interface moderna e prática.

Especificações Técnicas:

Capacidade útil: 72 L.
Classe energética: A+ (consumo em circulação forçada: 0,69 kWh/ciclo).
Limpeza: Pirolítica.
Temperaturas: 30 ºC – 300 ºC.
Potência máxima: 3390 W (grelhador: 2300 W).
Porta: 3 vidros.
Dimensões (AxLxP): 594 × 596 × 568 mm | Encastre (AxLxP): 590 × 560 × 550 mm.

Prós:

• SteamCrisp (vapor + ar quente): melhora suculência e crocância sem “truques”.
• Sonda térmica: controlo total do ponto de cozedura, com mais consistência.
• Pirolítico + inox anti-dedadas: menos trabalho a limpar e aspeto sempre cuidado.

Contra:

• A pirólise é prática, mas é um ciclo que consome energia e exige planeamento (por aquecer bastante).
• Sendo um forno de encastre de 72 L, requer espaço e instalação adequada (medidas de nicho).

2 – Candy Pop Evo FCP502X/E, Forno multifunções, 65 L, limpeza por água, convecção ventilador, 5 funções, 3 comandos giratórios, porta de vidro duplo, aço inoxidável [Classe energética A]

O Candy FIDCP X625 L (70 L, Inox/Preto) é um forno multifuncional de encastre pensado para quem quer mais versatilidade na cozinha, com 8 funções, convecção + ventilador radial e um controlo moderno através de display com timer touch e comandos Push&Pull (escamoteáveis). A capacidade de 70 litros dá folga para assados e tabuleiros maiores, enquanto a limpeza Aquactiva (vapor) facilita a manutenção diária sem esforço. Com classe energética A+, é uma opção equilibrada para quem procura desempenho, praticidade e boa eficiência.

Características Principais:

Limpeza Aquactiva (vapor) para limpeza rápida: o sistema usa a ação do vapor para soltar gorduras e resíduos. Na prática, basta colocar 300 ml de água destilada no fundo do forno, aquecer 30 minutos a 90 ºC, deixar arrefecer e passar um pano húmido.

Convecção + ventilador radial (cozedura mais uniforme): o ar quente circula melhor no interior, ajudando a assar por igual e a dar um dourado mais consistente, especialmente em tabuleiros e assados.

8 funções para receitas do dia a dia: desde assados e gratinados até preparações mais leves, com programas pensados para facilitar a escolha do modo certo.

Display timer touch + comandos Push&Pull: programação prática e visual mais moderno, com botões escamoteáveis que ajudam a manter a frente do forno mais limpa e elegante.

Porta com 2 vidros: melhor retenção de calor e mais estabilidade térmica durante a cozedura, além de ajudar na segurança ao toque.

Bandeja e grelha incluídas: vem pronto para uso com tabuleiro/bandeja de assar e grelha, cobrindo o essencial para o dia a dia.

Especificações Técnicas:

Modelo: Candy FIDCP X625 L
Tipo: Forno elétrico multifuncional de encastre
Capacidade: 70 L
Programas/Funções: 8
Limpeza: Aquactiva (vapor / hidrolítica)
Classe energética: A+
Dimensões (L x A x P): 595 × 595 × 568 mm (aprox.)
Consumo em standby: 0,001 kWh

Prós:

• 70 L: ótimo para famílias e para cozinhar em quantidade.
• Aquactiva facilita a limpeza diária com vapor (processo simples e rápido).
• Convecção + ventilador radial melhora a uniformidade na cozedura.
• A+: boa eficiência para um forno de encastre desta capacidade.

Contra:

• A limpeza Aquactiva ajuda muito no dia a dia, mas não substitui uma limpeza mais profunda se houver sujidade muito incrustada (vai depender do uso).
• Sendo um forno de encastre 60 cm, exige nicho e instalação adequados (confirmar medidas antes de comprar).

3 – Candy Idea FIDC N100, forno elétrico, 70 L, 1 bandeja e 1 grelha, limpeza aquativa, 4 funções, 2 comandos mecânicos, porta de vidro duplo, preto [Classe energética A]

Descubra como elevar o seu dia a dia na cozinha com o Forno Elétrico de Encastre Candy Idea FIDC N100 (70 L, Classe A), uma opção prática para quem quer um forno espaçoso, simples de usar e com um visual moderno em preto que combina facilmente com cozinhas planeadas.

Com 70 litros de capacidade, este forno é ideal para assados maiores, tabuleiros familiares e receitas do quotidiano. O funcionamento é pensado para ser direto: conta com comandos rotativos mecânicos, 4 funções de cozedura e grelhador (grill) para gratinar e dourar no ponto. Além disso, inclui luz interior, o que ajuda a acompanhar o progresso sem estar sempre a abrir a porta.

A utilização no dia a dia fica ainda mais cómoda graças ao interior com apoios/encaixes para colocar 1 tabuleiro e 1 grelha (incluídos), permitindo ajustar a altura conforme a receita. E, apesar de não ter sistema de auto-limpeza integrado, a manutenção é simples com limpeza regular após o uso.

Em eficiência, o Candy Idea FIDC N100 apresenta classe energética A e consumo convencional de 0,8 kWh, ajudando a equilibrar desempenho e gasto energético. Para instalação em encastre, tem dimensões de cerca de 59,5 × 59,5 × 56,8 cm, com nicho típico de 56 × 56 × 59 cm, facilitando a integração em móveis standard.

Se procura um forno elétrico de encastre 70L com controlos simples, grill para acabamentos dourados e um formato pensado para cozinhas modernas, o Candy Idea FIDC N100 entrega versatilidade e capacidade para acompanhar o ritmo da casa.

4 – Cecotec Forno Integrado Convencional Bolero Hexa C126000 Preto A. 2800W, Capacidade 77L, Baixo Consumo, 4 Funções, Steam Assist, Steam EasyClean, Ventoinha de Refrigeração, Vidro Triplo, Luz Interior [Classe energética A]

Descubra como simplificar as suas refeições com o Forno Integrado Convencional Bolero Hexa C126000 Preto A (77 L), uma excelente escolha para quem procura um forno de encastre espaçoso, eficiente e fácil de usar. Com 2800 W de potência e classe energética A, este forno foi pensado para o dia a dia: assados bem feitos, gratinados no ponto e resultados consistentes, sem complicações.

Com 77 litros de capacidade e 5 posições de bandejas, tem espaço para tabuleiros familiares, assados maiores e até cozinhar em quantidade quando há visitas. As 4 funções cobrem o essencial (aquecimento superior, inferior, superior+inferior) e incluem modos com Steam Assist/Steam EasyClean, além de luz interior para acompanhar a cozedura sem abrir a porta.

O destaque vai para o Steam Assist, que combina cozedura com vapor para deixar os pratos estaladiços por fora e suculentos por dentro. Já o Steam EasyClean facilita a limpeza: o vapor ajuda a soltar a sujidade para remover com menos esforço. O forno inclui ainda Steam Base X2, uma zona de vapor dupla com capacidade até 1 L (500 ml + 500 ml) para estas funções.

Para segurança e eficiência, a porta Full Glass com vidro triplo ajuda a reduzir perdas de calor e a manter o exterior mais seguro ao toque. A ventoinha de refrigeração (Cooling Fan) acelera o arrefecimento e minimiza condensação e excesso de temperatura entre o forno e a placa.

Se quer um forno de encastre 77L com vapor para melhores texturas, limpeza prática e controlo simples, este modelo da Cecotec é uma opção muito completa para modernizar a sua cozinha.

5 – Cecotec Forno Integrado Convencional Bolero Hexa C136000 Mirror Time A. 2800W, 77L, Baixo Consumo, Temporizador, 4 Funções, Steam Assist, Steam EasyClean, Ventoinha de Refrigeração, Vidro Triplo, Luz [Classe energética A]

O Cecotec Bolero Hexa C136000 Mirror Time A (77 L, acabamento espelhado) é um forno de encastre convencional pensado para quem quer capacidade “a sério” e praticidade no dia a dia, com 4 funções essenciais, temporizador e uma base de vapor dupla (Steam Base X2) para tirar partido do Steam Assist (cozedura com vapor) e do Steam EasyClean (limpeza a vapor). Com 2800 W e classe energética A, é uma opção equilibrada para cozinhar para a família, reduzir perdas de calor e manter o forno mais fácil de limpar.

Características Principais:

Steam Base X2 (zona de vapor XXL até 1 L): conta com uma base de vapor dupla (500 ml + 500 ml), pensada para alimentar as funções de vapor e dar mais consistência à cozedura — sobretudo em assados e pratos que precisam de humidade controlada.

Steam Assist (cozinhar com vapor): ao combinar calor com vapor, ajuda a obter resultados mais estaladiços por fora e suculentos por dentro — ótimo para carnes, lasanhas e legumes assados, mantendo melhor a textura.

Steam EasyClean (limpeza a vapor): o vapor ajuda a soltar a sujidade e a gordura do interior, facilitando a manutenção com menos esforço e sem “esfregar” em excesso.

Porta Full Glass com vidro triplo: a porta com 3 painéis de vidro melhora a retenção de calor e aumenta a segurança ao toque, ajudando também a manter a temperatura mais estável durante a cozedura.

Cooling Fan (ventoinha de refrigeração): sistema de ventilação para arrefecimento mais rápido durante e após a utilização, reduzindo condensação e excesso de temperatura na zona de encastre.

4 funções + temporizador + luz interior: inclui aquecimento superior, inferior, superior+inferior e modos com vapor (Steam Assist/Steam EasyClean), com temporizador para definir o tempo de cozedura e luz interior para acompanhar o ponto sem abrir a porta.

Especificações Técnicas:

Modelo: Bolero Hexa C136000 Mirror Time A (Ref. 02291)
Tipo: Forno elétrico de encastre (convencional)
Capacidade: 77 L
Potência máxima: 2800 W
Funções: 4 (calor superior, inferior, superior+inferior, Steam Assist/Steam EasyClean) + luz interior
Base de vapor: Steam Base X2 até 1 L (500 ml + 500 ml)
Classe energética: A
Consumo por ciclo (modo convencional): 0,81 kWh/ciclo
Consumo em modo preparado (standby): 0,97 W
Peso: 23,0 kg
Garantia mínima do fabricante: 36 meses
Inclui: bandeja e grelha

Prós:

77 L: excelente para famílias e para tabuleiros maiores.
Steam Assist dá um “upgrade” a assados, mantendo suculência e melhor textura.
Steam EasyClean facilita muito a limpeza frequente com vapor.
Vidro triplo + classe A: melhor retenção de calor e boa eficiência para uso regular.

Contra:

As funções são focadas no essencial (não é um forno “cheio de programas” automáticos), o que pode pesar para quem quer muitos modos.
Por ser de encastre, exige nicho e instalação compatíveis (vale confirmar medidas antes da compra).

6 – Hisense BI64EPXE1SOL-Forno Multifuncional, Forno elétrico embutido, 77L, Auto-limpeza Pirolítica, Guia Telescópica Pirolizable, Modo Air Fry, Pizza, Cozedura Multi-Fases, Aquecimento rápido, Inox [Classe energética A+]

O forno Hisense BI64EPXE1SOL (77 L, inox) é um forno multifuncional de encastre pensado para quem quer mais controlo e rapidez na cozinha, com auto-limpeza pirolítica, guia telescópica pirolizável, Modo Air Fry, Modo Pizza e cozedura multi-fases (programação por etapas). A capacidade de 77 litros dá folga para tabuleiros grandes e refeições familiares, enquanto o aquecimento rápido ajuda a reduzir o tempo de espera antes de começar a cozinhar. Com classe energética A+, é uma opção muito completa para quem procura desempenho, praticidade e um acabamento premium em inox.

Características Principais:

Auto-limpeza pirolítica (menos esforço a limpar): a pirólise eleva a temperatura para reduzir gordura e resíduos a cinza, facilitando a limpeza do interior com muito menos trabalho.

Guia telescópica pirolizável (mais segurança a manusear tabuleiros): as guias telescópicas ajudam a puxar/empurrar tabuleiros com mais estabilidade e, sendo compatíveis com o ciclo pirolítico, evitam o “tira-e-põe” na manutenção.

Modo Air Fry (crocante com menos óleo): ideal para batatas, nuggets e snacks, trazendo uma textura mais estaladiça sem precisar de fritura tradicional.

Modo Pizza (base mais bem cozinhada e topo dourado): programa pensado para pizzas e massas, ajudando a equilibrar calor e tempo para melhores resultados.

Cozedura Multi-Fases (programa por etapas): permite definir sequências de cozedura (por exemplo: pré-aquecer → assar → gratinar), sem ter de ajustar manualmente a meio da receita.

Aquecimento rápido (menos espera): o forno pode atingir cerca de 200 ºC em ~5 minutos (dependendo das condições), acelerando o início da cozedura.

Especificações Técnicas:

Modelo: Hisense BI64EPXE1SOL
Tipo: Forno elétrico multifuncional de encastre
Capacidade: 77 L
Limpeza: Pirolítica
Destaques: Guia telescópica pirolizável, Air Fry, Pizza, Multi-Fases, aquecimento rápido
Classe energética: A+ (algumas fichas podem apresentar outra escala/rotulagem, mas aqui surge como A+)
Dimensões (A x L x P): ~595 × 595 × 564 mm (varia por ficha)

Prós:

• 77 L: excelente para famílias e tabuleiros grandes.
• Pirolítico + guia telescópica pirolizável: manutenção mais prática e uso mais seguro no dia a dia.
• Air Fry + Pizza + Multi-Fases + aquecimento rápido: conjunto muito completo para receitas variadas.
• A+: boa eficiência para um forno de encastre desta capacidade.

Contra:

• A pirólise é muito prática, mas é um ciclo quente e com consumo significativo — convém planear (e ventilar bem a cozinha).
• Sendo um forno de encastre 60 cm, exige nicho/instalação compatíveis (confirmar medidas antes de comprar).

7 – COMFEE’ CBO60M80M1-BK Forno embutido de 60 cm e 60 litros com 8 funções, fritadeira de ar, cozimento multifásico, porta removível, fácil limpeza, limpeza a vapor, cor preto [Classe energética A]

O COMFEE’ CBO60M80M1-BK é um forno elétrico de encastre de 60 cm pensado para quem quer versatilidade sem complicações: traz 60 L de capacidade, convecção com ventoinha, 8 funções (incluindo modo Air Fry e cozedura multifásica) e ainda aposta na limpeza a vapor e na porta amovível para facilitar a manutenção. Com acabamento preto e classe energética A, é uma opção equilibrada para cozinhas modernas — especialmente quando a ideia é cozinhar bem, com menos gordura e com menos trabalho depois.

Características Principais:

60 L de capacidade + formato 60 cm (encastre standard): oferece espaço para tabuleiros e assados do dia a dia, com dimensões do aparelho 595 (L) × 595 (A) × 421 (P) mm e indicação de nicho/corte mínimo para instalação.

8-em-1 (mais do que “assar”): inclui modos de aquecimento/grelhador assistidos por ventoinha, Air Fry, limpeza a vapor, função de poupança de energia (ECO) e luz — prático para alternar entre receitas sem “adivinhar” o programa ideal.

Modo Air Fry (menos óleo, mais crocância): a circulação de ar quente ajuda a deixar batatas, nuggets e snacks mais dourados e estaladiços, com cesto Air Fry para resultados mais uniformes.

Cozedura mais uniforme em vários níveis: o forno usa resistências superior e inferior em formato “W” e permite cozinhar até três níveis, mantendo o calor mais consistente “de canto a canto”.

Limpeza a vapor (rotina simples): o manual descreve um ciclo em que a água ajuda a amolecer resíduos/ gordura; como referência, indica adicionar cerca de 250 ml de água (e um pouco de detergente), seleccionar a função, programar 30 minutos e cerca de 100 ºC, e no fim limpar com pano/esponja macia após arrefecer.

Amplitude de temperatura para receitas variadas: controlo numa gama de 50 ºC a 250 ºC, útil tanto para aquecer/ manter quente como para assados e gratinados.

Especificações Técnicas:

Modelo: CBO60M80M1-BK
Tipo: Forno elétrico de encastre (convecção/ventoinha)
Capacidade: 60 L
Funções: 8 (inclui Air Fry e limpeza a vapor)
Classe energética: A
Consumo (modo convencional): 0,76 kWh/ciclo
Tensão/Frequência: 220–240 V ~ / 50–60 Hz
Potência elétrica: 2,05 kW
Dimensões (L × A × P): 595 × 595 × 421 mm
Corte mínimo do nicho (L × A × P): 595 × 600 × 450 mm
Temperatura: 50–250 ºC

Prós:

Air Fry incluído: mais crocante com pouco ou nenhum óleo.
Limpeza a vapor facilita a manutenção do dia a dia.
8 funções + cozedura multifásica para ganhar flexibilidade nas receitas.
Classe A e consumo indicado em modo convencional.

Contra:

Os controlos são por manípulos/seletores (estilo mais tradicional), o que pode não agradar a quem procura painel totalmente “touch”.
A limpeza a vapor ajuda muito na rotina, mas, se houver sujidade muito incrustada, ainda pode exigir uma limpeza manual mais cuidada (dependendo do uso).

8 – Electrolux Série 600 – Forno elétrico embutido a vapor multifuncional, capacidade 72 L, EOD5H40X, classe A, ventilação, cozedura e limpeza a vapor potência, 589 x 596 x 569 mm, aço inoxidável

O forno elétrico de encastre Electrolux EOD5H40X (72 L) é uma solução completa para quem quer mais precisão na cozinha, com cozedura ventilada, toque de vapor para melhores resultados e limpeza a vapor AquaClean para simplificar a manutenção. Com acabamento inox e um design de 60 cm, encaixa bem em cozinhas modernas e oferece capacidade XL para tabuleiros maiores e refeições em família.

Características Principais:

SteamBake / PlusSteam (vapor para melhores texturas): com um toque de vapor, melhora o resultado de pães, bolos e massas — mais cor e crocância por fora, mantendo o interior húmido e macio.

AquaClean (limpeza a vapor, sem químicos agressivos): a humidade ajuda a soltar gorduras e resíduos. No procedimento, usa-se água no depósito/embutimento e o ciclo atua a 90 ºC durante 30 minutos, facilitando a limpeza com pano no final.

Cozedura uniforme com ventilação e vários níveis: o sistema de circulação de ar (SurroundCook) distribui melhor o calor e permite cozinhar em mais do que um nível com resultados consistentes, sem ter de andar a trocar tabuleiros de sítio.

Função Pizza + grelhador (grill) para dourar: além da pizza, inclui opções como descongelar, turbo grill e cozedura ventilada/húmida, para adaptar o modo ao prato e ganhar eficiência.

Interface prática para o dia a dia: conta com ecrã LED, programador eletrónico e manípulos retráteis (push/pull), com visual limpo e controlo simples.

Especificações Técnicas:

• Modelo: Electrolux EOD5H40X
• Tipo: forno elétrico multifunções de encastre, 60 cm
• Capacidade: 72 L
• Temperatura regulável: 50 ºC a 275 ºC
• Limpeza: AquaClean (vapor/humidade)
• Classe energética: A
• Potência total: 2980 W
• Dimensões (A x L x P): 589 x 596 x 569 mm
• Dimensões de encastre (A x L x P): 590 x 560 x 550 mm
• Acabamento: inox (anti-impressões digitais, conforme versões)
• Acessórios incluídos: grelha + tabuleiro/plaque + tabuleiro recolhe-gorduras (consoante o kit)

Prós:

• 72 L: capacidade excelente para famílias e tabuleiros grandes.
• SteamBake/PlusSteam melhora pães, massas e assados (textura e suculência).
• AquaClean torna a limpeza muito mais rápida no uso diário.
• 275 ºC e funções como Pizza e Turbo Grill dão mais versatilidade.

Contra:

• O AquaClean facilita a manutenção, mas sujidade muito incrustada pode exigir uma limpeza mais “pesada” ocasional.
• Sendo um forno de encastre 60 cm, convém confirmar medidas do nicho e ventilação antes de comprar/instalar.

Conclusão

A decisão de comprar um forno de embutir é uma escolha que deve ser cuidadosamente ponderada, levando em consideração suas necessidades específicas e o espaço disponível em sua cozinha. Vamos resumir algumas vantagens e desvantagens para ajudar na sua decisão:

Vantagens

Estética e Integração

Os fornos de embutir oferecem um visual elegante e integrado à cozinha, proporcionando um ambiente sofisticado e moderno.

Otimização de Espaço

Por serem embutidos, esses fornos economizam espaço em sua cozinha, permitindo que você aproveite ao máximo a área disponível.

Variedade de Recursos

Muitos modelos de fornos de embutir vêm com recursos avançados, como diferentes modos de cozimento, timers programáveis e sistemas de convecção, tornando o preparo de refeições mais prático e eficiente.

Eficiência Energética

Alguns modelos são projetados para serem mais eficientes do ponto de vista energético, o que pode resultar em economia a longo prazo.

Desvantagens

Custo Inicial

Os fornos de embutir tendem a ter um custo inicial mais alto em comparação com fornos convencionais de bancada.

Instalação Complexa

A instalação de um forno de embutir pode ser mais complexa e requer profissionais especializados, o que pode gerar custos adicionais.

Imobilidade

Uma vez embutido, o forno fica fixo no local e não pode ser facilmente movido, o que pode ser um problema em caso de reformas ou mudanças na cozinha.

Limitação de Tamanho

O espaço disponível para o forno embutido pode limitar o tamanho e a capacidade do aparelho, o que pode ser uma desvantagem para famílias maiores.

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