A Bavaroise de Ananás é uma sobremesa simplesmente deliciosa, muito refrescante e fácil de preparar. Poderá substituir o ananás em calda por ananás ao natural ou abacaxi e, desta forma, obterá uma receita mais saudável.
Ingredientes:
- 1 lata de ananás em calda
- 2 pacotes de gelatina de ananás
- 2 pacotes de natas
- 4 colheres (sopa) de açúcar
Confeção:
Faça a gelatina como habitualmente e deixe arrefecer.
Bata as natas com o açúcar até ficarem bem firmes e junte o ananás previamente triturado.
Envolva esta mistura com a gelatina e leve ao frigorífico a solidificar durante cerca de 3 horas.
Desenforme, decore a gosto e sirva.
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Boa tarde, a calda do ananás também é para triturar ou só o ananás? Vou fazer hoje de tarde será possível resposta a tempo? Obrigada
Olá, acompanho seu site aqui do Brasil.
Quanto tem de medida/peso cada pacote de natas?
De país para país variam as medidas.
Obrigado!
Olá cada pacote de natas tem 200ml, penso que as medidas são iguais às do Brasil. Espero ter ajudado!
Dá para substituir as natas por iogurte natural