Ano Novo, época de mudanças, do novo chegar, em nossa vida, nossa casa e também em nossa ceia com essas 3 opções de drinks refrescantes para compor sua celebração.
O drink também torna-se o atrativo principal quando falamos de sofisticação e exotismo, o negroni sbagliato por exemplo, traz consigo o ar italiano á mesa.
O martini royale bianco apresenta a sofisticação Estadunidense e para compor o restante das opções temos um drink com espumante e gin.
1- Negroni Sbagliato
O Negroni Sbagliato é uma variação do clássico negroni, mas com um toque diferente, pois envolve a substituição de um de seus principais ingredientes, o gin.
A palavra “Sbagliato” em italiano significa “errado” ou “equivocado”, indicando a natureza acidental ou errônea da criação deste coquetel.
Acredita-se que um bartender em Milão tenha criado o Negroni Sbagliato por acaso ao usar prosecco, em vez de gin, para preparar um Negroni.
O resultado é um coquetel mais leve e efervescente em comparação com o Negroni tradicional, o qual utiliza gin.
O prosecco adiciona uma qualidade borbulhante e um toque mais suave ao amargor característico do Campari.
Negroni Sbagliato
Equipment
- 1 copo para coquetel
- 1 Coqueteleira
Ingredientes:
- 60 ml de vermute doce
- 60 ml de campari
- 120 ml de espumante ou champagne prosecco
- Laranja para decorar
- Gelo a gosto
Confeção:
- Em uma coqueteleira, adicione todos os ingredientes exceto a laranja e mexa bem
- Passe para o copo e finalize enfeitando com rodelas de laranja
- Sirva
2- Martini Royale Bianco
O Martini Royale Bianco é uma variação do tradicional e clássico Martini, que nasceu portanto através da inspiração de Luigi Rossi.
Desde 1863, usa-se uma seleção exata de botânicos e especiarias e um caramelo especial que lhe dão a cor e sabor distintos.
Martini Royale Bianco
Equipment
- 1 taça de vinho
Ingredientes:
- 70 ml de martini bianco
- 70 ml de martini prosecco
- 1 raminho de hortelã
- 1 fatia de limão
- Gelo a gosto
Confeção:
- Em uma taça de vinho, coloque bastante gelo, em seguida o martini bianco e o martini prosecco
- Adicione uma fatia de limão e um raminho de hortelã
- Sirva
3- Drink com Espumante e Gin
O drink com espumante e gin é uma combinação elegante e refrescante que combina a complexidade do gin com a efervescência do espumante.
Geralmente preparado como uma variação de coquetéis clássicos, esse tipo de bebida oferece uma experiência equilibrada entre sabores herbais e cítricos do gin e a leveza e bolhas do espumante.
É comum adicionar elementos adicionais, como frutas cítricas ou ervas, para aprimorar a complexidade e a apresentação visual do drink.
Essa bebida é popular em ocasiões festivas e eventos especiais, proporcionando uma alternativa sofisticada aos coquetéis tradicionais.
Drink com Espumante e Gin
Equipment
- 1 Taça
Ingredientes:
- 3 colheres de sopa de gin
- 6 colheres de sopa de suco de limão
- 6 colheres de chá de açúcar
- 70 ml de espumante
- 1 groselha
- Gelo
Confeção:
- Em uma taça, adicione o gin, o suco de limão, o açúcar e mexa
- Adicione gelo a gosto e em seguida coloque o espumante
- Finalize decorando com a groselha
- Sirva
Conclusão
Celebre a virada do ano em grande estilo e sofisticação, escolha uma ou todas as opções de drinks e desfrute deste momento mágico.
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Fundador do site e, de todos os colaboradores, admito que sou quem menos sabe de culinária. Mas, como um verdadeiro amante de boa comida e um guloso incorrigível, nunca deixo um doce sobrando na mesa! Me chamo Paulo Páscoa e estou sempre pronto para experimentar novas receitas e sabores da doçaria e cozinha tradicionais de todo o mundo.
