A pinã descolada é uma versão sem álcool da deliciosa pinã colada, a qual vai em sua composição o suco de abacaxi, creme e leite de coco, gelo e fatias de abacaxi.
Foi concebida para cativar portanto crianças, adolescentes e até mesmo adultos que optam por não consumir álcool.
A pinã colada original é uma deliciosa bebida tropical originária de Porto Rico, o nome “pinã colada” vem do “abacaxi coado”.
Na década de 1950, Ramón “Monchito” Marrero Pérez, um bartender do Caribe Hilton em San Juan, supostamente criou a versão moderna da Piña Colada.
Para aprendermos a receita, é interessante saber como surgiu o abacaxi.
Índice
História do Abacaxi
O abacaxi (Ananas comosus) é originário da região tropical da América do Sul, sua domesticação e cultivo começaram há milhares de anos nas áreas que hoje compreendem o Paraguai e o sul do Brasil.
Em suma, os povos indígenas na região já cultivavam e consumiam o abacaxi muito antes da chegada dos europeus ao continente.
Os exploradores e colonizadores, durante a colonização europeia, introduziram o abacaxi em diferentes partes do mundo, transportando a fruta para o Caribe, Ásia, África e outras regiões tropicais.
A fruta adaptou-se portanto bem a diferentes climas e solos tropicais, tornando-se um elemento essencial em várias culinárias ao redor do mundo.
Atualmente, muitas partes tropicais e subtropicais do mundo cultivam o abacaxi, tornando-o uma cultura comercial significativa.
Existem diferentes variedades de abacaxi, cada uma com suas características específicas de sabor, cor e tamanho.
As pessoas apreciam o abacaxi por seu sabor doce e refrescante, consumindo-o in natura, em sucos, sobremesas, saladas e pratos salgados.
O abacaxi também tem conotações culturais e simbólicas em várias sociedades.
Na tradição havaiana portanto, as pessoas frequentemente associam o abacaxi a festividades e celebrações, considerando-o um símbolo de hospitalidade.
Receita da Pinã Descolada
Pinã Descolada
Equipment
- 1 Liquidificador
- 1 copo ou taça para coquetel
Ingredientes:
- 100 ml de leite de coco
- 100 ml de suco de abacaxi
- 3 colheres de sopa de leite condensado
- Gelo a gosto
- Fatias de abacaxi para decorar
Confeção:
- Em um liquidificador, adicione todos os ingredientes e bata
- Passe para o copo ou taça de coquetel
- Decore com as fatias de abacaxi
- Sirva
Conclusão
Em cada gole da Piña Descolada, mergulhe em uma experiência tropical sem igual, onde a doçura do suco de abacaxi se entrelaça perfeitamente com a suavidade do leite de coco.
Uma celebração refrescante e sem álcool que transporta você para a brisa das praias tropicais, oferecendo um deleite exótico para todos os apreciadores de sabores tropicais.
Essa experiência única e divertida torna-se acessível a todos os paladares quando não acrescentado o álcool, sendo assim, todos ao seu redor podem desfrutá-la.
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Perguntas Frequentes
Quais são os benefícios do abacaxi?
O abacaxi possui minerais, vitaminas e enzimas como a bromelina, esses nutrientes auxiliam no fortalecimento do sistema imunológico e elimina as inflamações do corpo, além de auxiliar também na perda de peso.
Quais doenças o abacaxi ajuda a combater?
O abacaxi auxilia na prevenção do aumento do colesterol, do aparecimento de diabetes, de alguns tipos de cânceres e na saúde cardíaca.
Pode variar no sabor do acompanhamento?
Sim, você pode escolher diversas frutas para compor a pinã colada ou descolada.
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Fundador do site e, de todos os colaboradores, admito que sou quem menos sabe de culinária. Mas, como um verdadeiro amante de boa comida e um guloso incorrigível, nunca deixo um doce sobrando na mesa! Me chamo Paulo Páscoa e estou sempre pronto para experimentar novas receitas e sabores da doçaria e cozinha tradicionais de todo o mundo.
