Bolos de Escalhão (Guarda)
Estes bolos, também conhecidos como bolinhos de Escalhão, biscoitos de Escalhão ou biscoitos de azeite, são… Ler mais »Bolos de Escalhão (Guarda)
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Berenice
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Tarte de Queijo Fresco com Framboesas
Esta tarte de queijo com framboesas faz uma sobremesa bonita e muito saborosa. Depois de cozida, forma uma crosta doce e delicada que cobre o interior deliciosamente cremoso. Além disso, as framboesas frescas e a geleia são a combinação perfeita para a cobertura. Quando fizer a receita, passará a ter pedidos para a repetir, acredite!…Ler mais »Tarte de Queijo Fresco com Framboesas
Esses de Azeitão
Os Esses de Azeitão são um doce regional da localidade que lhes deu o nome, na… Ler mais »Esses de Azeitão
Biscoitos Folhas
Estes deliciosos biscoitos são simples de preparar e ficam com um aspeto muito bonito, em forma de folhas. São ótimos para servir ao pequeno-almoço ou lanche, a acompanhar uma boa chávena de chá, café ou leite.Ler mais »Biscoitos Folhas
Biscoitos de Laranja com Amêndoa
O sabor e aroma da laranja são a nota predominante nestes biscoitos. As amêndoas dão textura à massa e embelezam a superfície destes deliciosos bolinhos, apelando aos nossos sentidos. Uma receita simples que merece ser registada no nosso livro de receitas caseiras!Ler mais »Biscoitos de Laranja com Amêndoa
Salame de Chocolate com Amêndoa
O salame é um doce tradicional que faz as delícias de crianças e adultos, podendo ser saboreado como sobremesa, ao lanche ou em qualquer momento do dia.Ler mais »Salame de Chocolate com Amêndoa
Torta de Alfarroba e Mel
A alfarroba e o mel, produtos abundantes no Algarve, são dois ingredientes benéficos para a saúde e com um paladar muito agradável. A alfarroba faz lembrar o cacau e o mel faz as nossas delícias pela sua delicadeza e sabor. A tarte de alfarroba e mel concilia o melhor destes dois ingredientes, tornando-se num doce apetecível para a sobremesa ou para saborear em qualquer momento do dia, a acompanhar um café ou um bom copo de leite.Ler mais »Torta de Alfarroba e Mel
Broinhas com Laranja
Prepare estas broinhas com laranja, ideais para o lanche da tarde. Simples de confecionar, estas broas irão fazer as delícias de todos.Ler mais »Broinhas com Laranja
Celestes de Santa Clara (Santarém)
Estes bolinhos, que são uma das mais conhecidas delícias de Santarém, fazem parte da doçaria conventual, porque foram criados pelas monjas Clarissas do Convento de Santa Clara e daí advém o seu nome.Ler mais »Celestes de Santa Clara (Santarém)
Queijo de Figo (Algarve)
O queijo de figo, doce regional do Algarve, costuma comer-se no dia 1 de maio. Aproveitando o feriado, neste dia as pessoas vão normalmente passear pelo campo, levando um farnel de que faz parte o queijo de figo. Daí que este maravilhoso doce algarvio seja também conhecido como «Queijo de maio».Ler mais »Queijo de Figo (Algarve)
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