Como fazer Creme de Pasteleiro
Este creme é genericamente usado em pastelaria para rechear uma grande variedade de doces e… Ler mais »Como fazer Creme de Pasteleiro
Creme Russo
O creme russo é uma sobremesa deliciosa, excelente para saborear em qualquer ocasião ou momento do dia. A receita é rápida e fácil de fazer e capaz de nos deixar de água na boca…Ler mais »Creme Russo
Como fazer Creme Fraiche
O creme fraiche é uma especialidade francesa, que consiste numa espécie de nata, embora seja um pouco mais ácido. É usado tanto em receitas doces como salgadas e, em doçaria, é excelente para caldas, ganaches, molhos ou pudins.Ler mais »Como fazer Creme Fraiche
Petit Gâteau
O petit gâteau é um pequeno bolo de chocolate que se caracteriza por ter uma crosta crocante e um recheio particularmente cremoso. Por norma, o bolo é servido com uma bola de gelado.Ler mais »Petit Gâteau
Como fazer Creme de Manteiga | Buttercream
Este creme, também conhecido pela designação inglesa «Buttercream», é muito usado para rechear diversos tipos… Ler mais »Como fazer Creme de Manteiga | Buttercream
Bolo Gelado de Natas e Rum
Esta receita faz uma sobremesa refrescante, ideal para servir nos dias de maior calor ou… Ler mais »Bolo Gelado de Natas e Rum
Creme de Baunilha no Micro-ondas
O creme de baunilha é uma receita simples, versátil e deliciosa. Use-o como recheio de profiteroles,… Ler mais »Creme de Baunilha no Micro-ondas
Doce de Ovos com Laranja
O doce de ovos com laranja, além de ter uma utilização versátil, é uma receita… Ler mais »Doce de Ovos com Laranja
Bolo de Cerveja
Ao natural, a cerveja tem um sabor que desagrada a muitas pessoas. No entanto, quando… Ler mais »Bolo de Cerveja
Pastéis de Moscatel (Palmela)
Palmela é uma bonita vila situada na Península de Setúbal, num local abençoado pela natureza,… Ler mais »Pastéis de Moscatel (Palmela)
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