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Crepes

Crepes de Banana

Estes crepes fazem uma sobremesa soberba, podendo igualmente ser servidos ao lanche ou pequeno-almoço. Deverá usar bananas bem madurinhas para aproveitar ao máximo o seu sabor e textura. O rum dá-lhes um toque sublime, tornando os crepes verdadeiramente apetecíveis.Ler mais »Crepes de Banana

Crepes de Frutas com Especiarias

Os crepes convencionais são, por si só, uma sobremesa bastante apetecível. Se forem recheados com frutas, então, ficam uma verdadeira maravilha, além de se tornarem mais leves. O rum e as especiarias são a nota final desta sobremesa deliciosa. Já experimentou?Ler mais »Crepes de Frutas com Especiarias

Panquecas Fritas em Manteiga

As panquecas fritas em manteiga ficam mais saborosas do que quando fritas em óleo. Ao fritar, a massa absorve o sabor da manteiga, deixando as panquecas com um sabor mais genuíno.  Só mesmo quem não aprecia a manteiga é que não irá gostar desta forma de preparar as panquecas…Ler mais »Panquecas Fritas em Manteiga

Panquecas

Panqueca é a tradução literal da palavra pancake (bolo de panela) e a sua origem é americana. Trata-se de um disco de massa frita em pouca gordura e feita à base de ovos, farinha e leite. Existem variações na confeção das panquecas, algumas delas contendo fermento ou outros ingredientes.Ler mais »Panquecas