Dia dos Namorados

Bolo Floresta Negra (Alemanha)

por Berenice
Novembro 28, 2015

Este famoso bolo de chocolate é uma receita proveniente da região sudeste da Alemanha e é tradicionalmente consumido no Natal.Ler mais »Bolo Floresta Negra (Alemanha)

Berenice

Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.

www.cozinhatradicional.com

Pudim de Ovos (Madeira)

por Berenice
Novembro 21, 2015

O pudim de ovos, também conhecido como Pudim de Veludo, devido à sua textura, é uma das especialidades da doçaria tradicional madeirense.Ler mais »Pudim de Ovos (Madeira)

Berenice

www.cozinhatradicional.com

Leite-Creme: Receita Tradicional

por Berenice
Novembro 15, 2015

Existem diversas versões da receita de leite-creme, mas não deixe de experimentar a receita tradicional… Ler mais »Leite-Creme: Receita Tradicional

Brownies com Noz (Estados Unidos da América)

por Berenice
Outubro 31, 2015
3 comentários

Veja como preparar esta maravilhosa receita de brownies com noz, que é tradicionalmente transmitida de mãe… Ler mais »Brownies com Noz (Estados Unidos da América)

Pudim de Chocolate Branco com Cereja

por Berenice
Outubro 29, 2015

Um pudim delicioso e com uma apresentação bonita, ótimo para servir numa ocasião festiva. Ingredientes:… Ler mais »Pudim de Chocolate Branco com Cereja

Bolo de Chocolate Light com Recheio de Morango

por Berenice
Outubro 16, 2015

Este bolo light é óptimo para pessoas que gostam de comer doces, sem prejudicar a linha.… Ler mais »Bolo de Chocolate Light com Recheio de Morango

Bolo de Chocolate com Molho de Caramelo

por Berenice
Outubro 13, 2015
1 comentário

Triture o chocolate e misture com o leite, os ovos batidos, a manteiga previamente amolecida, o açúcar, o cacau, a farinha e o fermento. Ponha o preparado numa forma redonda e coza no forno a 180º durante sensivelmente 40 minutos.

Crepes com Doce de Uva

por Berenice
Outubro 11, 2015

Os crepes são dos doces mais rápidos e simples de fazer, podendo ser saboreados simples,… Ler mais »Crepes com Doce de Uva

Tarte de Chocolate com Glacê de Frutos Vermelhos

por Berenice
Outubro 9, 2015

Uma tarte deliciosa, diferente e ótima para um dia festivo. Ao sabor intenso e envolvência… Ler mais »Tarte de Chocolate com Glacê de Frutos Vermelhos

Bolo de Morangos com Ruibarbo

por Berenice
Outubro 8, 2015

Este é um bolo requintado, delicioso e envolvente, ótimo para servir numa ocasião especial. A… Ler mais »Bolo de Morangos com Ruibarbo

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