Boleima Alentejana
A boleima é um dos ícones da doçaria do alto Alentejo, tradicionalmente associada à Páscoa,… Ler mais »Boleima Alentejana
A boleima é um dos ícones da doçaria do alto Alentejo, tradicionalmente associada à Páscoa,… Ler mais »Boleima Alentejana
Esta tigelada é um doce regional da Beira que se serve especialmente como sobremesa de Páscoa,… Ler mais »Tigelada da Beira
Esta deliciosa torta, além de económica, caracteriza-se pela sua massa húmida e compacta. A composição desta… Ler mais »Torta de Cenoura com Laranja
Veja como fazer esta maravilhosa sobremesa, feita com massa folhada, recheada com creme de natas e doce de ovos. A apresentação vistosa e sugestiva tornam este folhado numa ótima opção para uma ocasião festiva.Ler mais »Folhado Cremoso
Esta tarte é uma verdadeira delícia, sendo uma excelente sugestão para sobremesa ou até para… Ler mais »Tarte de Leite Condensado e Limão ~ Receita Tradicional
O órgão é uma deliciosa sobremesa da Covilhã, feita sobretudo à base de ovos-moles, fios de ovos… Ler mais »Órgão (Covilhã)
Com origem em França. o clafoutis começou por ser feito com cerejas. No entanto, esta sobremesa deliciosa fica muito bem com maçã ou qualquer outra fruta, como o clafoutis de pera, sendo uma excelente forma de fazer aproveitamentos.Ler mais »Clafoutis de Maçã
Este creme brulée de abóbora, com natas, noz-moscada e canela, é uma receita apetecível e surpreendentemente… Ler mais »Creme Brulée de Abóbora
Além do coco ralado, poderá usar diversos frutos para fazer esta receita, use os que… Ler mais »Tarte de Frutos
Esta é uma tarte que se serve quente e, por isso, é ótima para servir nos dias de outono ou quando está mais frio. O aroma e sabores do recheio, com maçã laminada, noz-moscada e canela, sobressaem quando se corta uma fatia de tarte, pois esta é coberta com uma camada de massa.Ler mais »Tarte de Maçã Recheada