Estas receitas de coxinha de frango na Air Fryer são notavelmente mais rápidas e convenientes em comparação com o método tradicional de preparo em uma panela com óleo ou fritadeira comum.
Além disso, ela resulta em menos bagunça, já que tudo o que você precisa fazer é programar a Air Fryer. E o resultado final? Coxinhas deliciosamente crocantes e douradas, prontas para serem degustadas.
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Índice
- Como Fazer Fraldinha na Air Fryer? Guia Completo
- Como fazer Bife na Air Fryer? Tudo que você precisa saber
- Como fazer Filé de Peixe na Air Fryer? Guia Completo
- As 12 Melhores Air Fryer 2023 – Guia Completo – Tudo o que Você Precisa Saber
- Quais as Melhores Air Fryer Oven 2023? O que Preciso Saber?
- Como fazer Coxinha da Asa na Air Fryer?
- Coxinha de Frango feita na Air Fryer
- Veja esta outra receita de Coxinha da Asa na Air Fryer
- Experimente fazer esta receita também!
- Aqui temos uma receita temperada com Caldo Maggi
- Conclusão – Vale a Pena Fazer Coxinha da asa na Air Fryer?
Veja também:
Como Fazer Fraldinha na Air Fryer? Guia Completo
Como fazer Bife na Air Fryer? Tudo que você precisa saber
Como fazer Filé de Peixe na Air Fryer? Guia Completo
As 12 Melhores Air Fryer 2023 – Guia Completo – Tudo o que Você Precisa Saber
Quais as Melhores Air Fryer Oven 2023? O que Preciso Saber?
Como fazer Coxinha da Asa na Air Fryer?
Dica
Para elevar ainda mais o sabor, começe deixando o frango descansar em uma marinada por trinta minutos, permitindo que absorva os sabores.
Posteriormente, vamos revestir o frango com manteiga e colocá-lo na cesta da Air Fryer para fritar, obtendo assim um resultado surpreendente.
Coxinha de Frango feita na Air Fryer
Coxinha de Frango na Air Fryer
Equipment
- 1 Air Fryer
- 1 Tigela
Ingredientes:
- Sal a gosto
- Temperos a gosto
- 6 Coxas das asas ou 2 coxas grandes
- Páprica a gosto
- Manteiga para untar
Confeção:
- Tempere as coxinhas com os temperos desejados, fazendo pequenos furos para que a marinada penetre, e deixe marinar por 30 minutos para absorver os sabores.
- Derreta um pouco de manteiga e aplique sobre as coxinhas.
- Disponha as coxinhas no cesto da Air Fryer e asse por 12 minutos e meio.
- Após esse período, vire as coxinhas para garantir um cozimento uniforme, e asse por mais 12 minutos e meio.
- DICAS:
- Se possível, permita que as coxinhas marinem durante a noite para que absorvam ainda mais sabor.
Veja esta outra receita de Coxinha da Asa na Air Fryer
Coxinha da Asa feita na Air Fryer
Equipment
- 1 Air Fryer
- 1 Tigela
Ingredientes:
- 600 g de coxinha da asa
- 1 limão
- Sal a gosto
- Pimenta síria a gosto
- 3 dentes de alho picados
- Para empanar:
- 1 xícara chá de farinha de rosca
- 1 colher chá de páprica doce
- 1 colher chá de colorau
- 1 colher chá de açafrão
- 1 colher sopa de queijo parmesão ralado
- 2 ovos batidos
- 3 colheres sopa de farinha de trigo
Confeção:
- Em uma vasilha, tempere as coxinhas da asa de forma generosa, adicionando sal, pimenta síria, alho picado e o suco do limão.
- Deixe as coxinhas marinar por cerca de 30 minutos, permitindo que absorvam os sabores.
- Para empanar:
- Pré-aqueça a Air Fryer a 180°C.
- Em um recipiente, misture a farinha de rosca, a páprica doce, o colorau, o açafrão e o queijo parmesão.
- Passe as coxinhas nessa mistura de empanamento, certificando-se de cobri-las completamente.
- Em outro recipiente, misture os ovos batidos com a farinha de trigo, formando uma pasta.
- Passe as coxinhas empanadas nessa mistura, assegurando uma cobertura uniforme.
- Coloque as coxinhas na cestinha da Air Fryer e asse por 15 minutos.
- Retire a cestinha, vire as coxinhas e asse por mais 15 minutos, ou até que fiquem douradas e crocantes.
- Sirva as coxinhas acompanhadas de fatias de limão e do molho de sua preferência.
Experimente fazer esta receita também!
Coxa de Frango na Air Fryer
Equipment
- 1 Air Fryer
- 1 Tigela
Ingredientes:
- 500 gramas de coxas de frango
- Suco de 1 limão
- 2 colheres de sopa de shoyu
- 1 colher de sopa de azeite
- 1/2 colher de sopa de colorau
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de salsa desidratada
- 1 dente de alho picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Confeção:
- Comece reunindo todos os ingredientes.
- Em uma tigela, combine as coxas de frango, o colorau, a salsa desidratada, o alho picado, o sal e a pimenta. Misture bem.
- Adicione os líquidos: suco de limão, azeite, shoyu e mostarda.
- Massageie bem para que os temperos se incorporarem e deixe marinar por 20 minutos.
- Disponha as coxas de frango na cestinha da Air Fryer e cozinhe por 10 minutos a 200 C (pré-aqueça por 5 minutos antes).
- Após esse período, vire as coxas de frango para dourar uniformemente e continue cozinhando por mais 10 minutos, até que fiquem sequinhas e douradas.
- Agora é só servir. Aproveite a refeição!
Aqui temos uma receita temperada com Caldo Maggi
Coxinha da Asa feita na Air Fryer temperada com Caldo Maggi
Equipment
- 1 Air Fryer
- 1 Tigela
Ingredientes:
- 1 Dente de alho amassado
- 1 Pimenta dedo-de-moça sem sementes, picada
- Meia colher sopa de mostarda
- 2 Colheres chá de açúcar mascavo
- 1 Sachê de MAGGI Caldo em Pó Galinha
- 2 Colheres sopa de azeite
- 6 Coxas de frango
Confeção:
- Em um recipiente, faça uma mistura combinando alho, pimenta, mostarda, açúcar mascavo, MAGGI Caldo em Pó e azeite.
- Esfregue bem esse tempero nas coxas de frango e permita que a marinada atue por 20 minutos.
- Pré-aqueça sua Airfryer a 180ºC. Posicione as coxas de frango na cesta e insira na Airfryer. Defina o timer para cerca de 20 minutos. Cozinhe as coxas até que fiquem douradas.
- Reduza a temperatura para 150°C e continue cozinhando por mais 10 minutos até que as coxas fiquem macias. Sirva com o acompanhamento de sua preferência.
Conclusão – Vale a Pena Fazer Coxinha da asa na Air Fryer?
A resposta é Sim! A preparação de coxinhas da asa na Air Fryer oferece uma solução prática e saudável para saborear esse petisco delicioso. A tecnologia de fritura sem óleo da Air Fryer permite alcançar resultados crocantes e saborosos, preservando o sabor e a textura da carne. Com a conveniência de uma marinada bem distribuída e o ajuste de temperaturas, as coxinhas da asa podem ser transformadas em um prato irresistível e sem a preocupação dos excessos de gordura. Aproveite a facilidade da Air Fryer para preparar essa iguaria e encante-se com o resultado de asas de frango perfeitamente crocantes e suculentas.
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Sou Francisca Pereira, uma cozinheira de renome em Curitiba, reconhecida pela minha habilidade e talento na cozinha. Iniciei minha carreira como doceira, mas minha paixão pela culinária me levou a abrir meu próprio restaurante, o Fran Restaurante, há cerca de 25 anos. Essa jornada de sucesso me transformou na editora de culinária do site CozinhaTradicional.com, onde compartilho minhas receitas e experiências com outros entusiastas da culinária.