Estes doces fritos, típicos de Estremoz, na região do Alentejo, são muito saborosos e envoltos com os tradicionais açúcar e…

O Alentejo é riquíssimo em termos de património gastronómico, sendo uma das regiões de Portugal em que a doçaria conventual deixou…

Esta receita, muito simples e deliciosa, é uma forma diferente de saborear a tradicional tarte de abóbora. Além do recheio,…

O toucinho do céu é uma receita de origem conventual a partir da qual surgiram outras iguarias ou variantes que se…

A cozinha portuguesa é muito marcada pela doçaria conventual. São inúmeras as variantes deste doce conhecido por Barriga de Freira,…

Os anéis de melaço, conhecidos localmente como Qaghaq Tal-ghasel (Honey Rings), são doces tradicionais de Natal em Malta, servidos na ceia da consoada.…