Esta é uma variante da receita tradicional dos Carolos, uns biscoitos de confeção simples. Nesta receita destaca-se a presença da…

Este bolo japonês, leve e saboroso, cuja massa se assemelha à do pão de ló, é conhecido no Brasil como Bolo Tesão. Depois de…

Sugerimos uma sobremesa deliciosa, refrescante e com uma apresentação muito bonita. Um semifrio completo e cremoso, no qual se destacam…

O bolo podre é uma receita tradicional da cozinha alentejana, com raízes na doçaria conventual. O azeite e a canela, bem como…

No Alentejo, a tradicional abóbora de cor laranja é designada mogango, daí que este doce de abóbora seja conhecido como…

Estas argolas, típicas da região do Alentejo, devem o nome à sua doçura e à tonalidade melada que adquirem depois…