Para fazer esta sobremesa são necessários apenas quatro ingredientes: açúcar, água, gemas e requeijão. Todos eles se ligam para criar…

Este bolo é uma referência da doçaria regional do Lorvão, no concelho de Penacova, sendo mais uma deliciosa herança do Mosteiro do…

Do Mosteiro de Santa Maria de Lorvão, ou simplesmente Mosteiro de Lorvão (Penacova), chegaram até nós receitas únicas que marcam a doçaria…

O trio de mousse de chocolate, leite condensado e natas dá origem a uma sobremesa suave e envolvente. Sem dúvida, a forma mais refrescante de saborear…

Este bolo integra o receituário do Convento das Maltezas de Estremoz (ou Convento de São João da Penitência), que foi sede de clausura…

Uma sobremesa simples e alternativa ao soufflé tradicional, ideal para servir num dia quente. A textura delicada e a frescura do limão…