O Pavê de Leite Ninho com Bolacha é uma daquelas sobremesas que trazem o melhor de dois mundos: a suavidade do leite em pó e a textura agradável das bolachas. Esta receita é perfeita para quem procura uma sobremesa rápida e deliciosa, que agrada a todos os paladares e é ideal para qualquer ocasião
Pavê de Leite Ninho com Bolacha
Equipment
- Panela
- Travessa
- Colher de pau
Ingredientes:
- 1 lata leite condensado
- 2 caixa creme de leite
- 1 xícara (chá) Leite Ninho
- bolacha da sua preferência
- leite para umedecer a bolacha
- bolacha picada ou Leite Ninho para decorar
Confeção:
- Preparo do Creme: Em uma tigela, combine o leite condensado e o Leite Ninho. Adicione uma caixa de creme de leite e misture bem até obter um creme homogêneo e liso.
- Montagem do Pavê: Umedeça os biscoitos rapidamente no leite e faça uma camada no fundo de um refratário. Cubra com uma camada do creme de Leite Ninho. Repita o processo, alternando camadas de biscoitos e creme, finalizando com uma camada de creme.
- Decoração e Refrigeração: Decore o pavê com raspas de chocolate ou polvilhe com Leite Ninho. Deixe na geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
Dicas
- Para uma variação saborosa, experimente adicionar uma camada de frutas frescas como morangos ou bananas entre o creme e os biscoitos.
- Umedecer os biscoitos em café ou licor pode adicionar uma dimensão extra de sabor.
- Para um creme mais leve, bata o creme de leite separadamente até o ponto de chantilly antes de misturar com o leite condensado e o Leite Ninho.
Conclusão
O Pavê de Leite Ninho com Bolacha é uma sobremesa simples, mas impressionante, que combina sabores e texturas de uma maneira harmoniosa e deliciosa. É a escolha perfeita para servir em encontros familiares, festas ou até mesmo como uma indulgência pessoal. Experimente e prepare-se para os elogios!
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Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
