Experimente a delícia de combinar o sabor suave do pêssego com a cremosidade do Leite Ninho neste pavê irresistível. Perfeito para ocasiões especiais ou simplesmente para adoçar o seu dia, este pavê de pêssego com Leite Ninho é uma escolha certeira para impressionar seus convidados e familiares com uma sobremesa fácil, saborosa e visualmente atraente.
Receita de Pavê de Pêssego com Leite Ninho
Pavê de Leite Ninho com Pêssego
Equipment
- 1 Tigela
- 1 Colher de pau
- 1 Panela
- 1 Liquidificador
Ingredientes:
- Creme de Leite Ninho:
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite use a lata de leite condensado como medida
- 4 colheres sopa de Leite Ninho
- 1 caixa de creme de leite
- Montagem:
- 1 lata de pêssegos em calda
- 1 pacote de biscoitos champagne
- Leite para umedecer os biscoitos
- Pêssegos picados para decorar
Confeção:
- Creme de Leite Ninho: Em uma panela, misture o leite condensado, o Leite Ninho e as duas latas de leite.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre até o creme engrossar.
- Após engrossar, desligue o fogo, adicione o creme de leite e misture bem.
- Deixe esfriar.
- Montagem: Escorra os pêssegos e corte-os em fatias ou cubos.
- Reserve a calda.
- Umedeça rapidamente os biscoitos champagne na calda dos pêssegos e faça uma camada no fundo de uma travessa.
- Cubra com uma camada do creme de Leite Ninho.
- Distribua uma camada de pêssegos sobre o creme.
- Repita as camadas, alternando entre os biscoitos, o creme e os pêssegos.
- Finalize com uma camada de creme e decore com pêssegos picados.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
Dica
- Experimente adicionar uma camada fina de chantilly no topo para um toque extra de cremosidade.
- Para uma versão mais intensa, incorpore pedaços de pêssego no creme de Leite Ninho.
- Se preferir um toque de crocância, adicione nozes ou amêndoas picadas entre as camadas.
Veja também:
Conclusão
Este Pavê é a combinação perfeita de sabores e texturas. A doçura do pêssego harmoniza-se maravilhosamente com o creme leve de Leite Ninho, criando uma sobremesa que é ao mesmo tempo refrescante e reconfortante. Experimente e deixe-se encantar por este doce que promete ser o centro das atenções em qualquer mesa de sobremesas.
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Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.