Este pudim é uma receita extremamente simples e prática que não fica não muito doce, apesar do leite condensado. Não deixe de a registar no seu livro de receitas caseiras e tenha sempre “à mão” uma sobremesa deliciosa.
Ingredientes:
- 1 lata leite condensado
- 1 lata de leite (use a do leite condensado)
- 4 ovos
Confeção:
Junte todos os ingredientes e mexa bem.
Deite numa forma de chaminé, previamente caramelizada, e leve a cozer em banho-maria durante 45 minutos.
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.