O que você precisa para algumas receitas simples e deliciosas!
Comer um bolo bem gostoso e fofinho no café da manhã ou da tarde é sempre uma ótima ideia! Então o que acha de preparar em sua panela de pressão elétrica de forma simples e rápida?
Preparamos aqui algumas receitas simples e saborosas para você preparar e encantar sua família.
Índice
- Veja também:
- Leite Condensado na panela de pressão elétrica: como fazer? Doce de leite caseiro!
- Bolo de Chocolate na Panela de Pressão Elétrica! Fácil e rápido!
- Como fazer Pudim na panela de pressão elétrica? Simples, fácil e rápido!
- As 8 Melhores Receitas para fazer na Panela de Pressão Elétrica!
- Como fazer Feijão na Panela de Pressão Elétrica? Dicas e receitas para você Não errar!
- Bolo de Cenoura de Panela de Pressão Elétrica
- Bolo de Chocolate feito na Panela de Pressão Elétrica
- Bolo de Fubá Cremoso feito na Panela de Pressão Elétrica
Veja também:
Leite Condensado na panela de pressão elétrica: como fazer? Doce de leite caseiro!
Bolo de Chocolate na Panela de Pressão Elétrica! Fácil e rápido!
Como fazer Pudim na panela de pressão elétrica? Simples, fácil e rápido!
As 8 Melhores Receitas para fazer na Panela de Pressão Elétrica!
Como fazer Feijão na Panela de Pressão Elétrica? Dicas e receitas para você Não errar!
Bolo de Cenoura de Panela de Pressão Elétrica
- Vamos começar com uma receita deliciosa de bolo de cenoura.
Ingredientes para o bolo
- 1 cenoura grande
- 2 ovos
- 1 xícara e 1/2 de açúcar
- 1/2 xícara de óleo de soja
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico
- Margarina ou manteiga
Ingredientes para cobertura
- 1 xícara de leite condensado, cerca de 380g
- 2 colheres de sopa bem generosas de manteiga, cerca de 50g
- 6 colheres de soa de achocolatado, cerca de 60g
- Opcional: confeitos, granulados, açúcar de confeiteiro para decorar.
Utensílios
- Liquidificador
- Vasilha para misturar trigo
Modo de preparo
- Coloque os ovos, a cenoura picada, o açúcar e o óleo no liquidificador e bata bem até ficar homogêneo.
- Com ajuda de um recipiente, despeje a mistura do liquidificador e acrescente a farinha de trigo aos poucos.
- Mexa bem, certifique-se de não deixar bolotas.
- Em seguida adicione o fermento.
- Pegue sua panela de pressão elétrica e unte com margarina.
- Polvilhe um pouco de farinha de trigo na panela.
- Despeje a massa na panela.
- Feche a panela.
- Programe um tempo de 35 minutos.
- Observação: O tempo pode variar de acordo com a potência e modelo da sua panela.
- Dica: Com 30 minutos, abra a panela e faça o teste do garfo ou palito.
- Deixe a válvula aberta, a panela deve cozinhar sem pressão.
Bolo de Chocolate feito na Panela de Pressão Elétrica
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 ovos
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 xícara de água quente
- Manteiga ou margarina
Utensílios
- 2 tigelas grandes para misturar
- Forma para o bolo que caiba dentro da panela de pressão elétrica
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o cacau em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
- Em outra tigela, misture o leite, o óleo vegetal, os ovos e o extrato de baunilha até ficar homogêneo.
- Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa até obter uma massa uniforme.
- Unte uma forma de bolo com manteiga ou óleo vegetal e despeje a massa do bolo na forma.
- Coloque uma forma dentro da panela de pressão elétrica e acrescente uma xícara de água quente na panela.
- Feche a tampa da panela de pressão elétrica e selecione o modo de cozimento de bolo ou ajuste o tempo para cerca de 40-45 minutos.
- O tempo pode variar de acordo com a potência e modelo da sua panela de pressão elétrica.
- Após o tempo definido, verifique se o bolo está cozido fazendo o teste do palito. Insira um palito de dentes no centro do bolo, se sair limpo, o bolo está pronto. Caso contrário, cozinhe por mais alguns minutos.
- Quando o bolo estiver pronto, desligue a panela de pressão elétrica e deixe-a liberar a pressão naturalmente.
- Retire a forma da panela e deixe o bolo esfriar antes de desenformar.
- Sirva o bolo de chocolate simples ou decore com cobertura de sua preferência, como ganache ou açúcar de confeiteiro
Importante: Lembre-se de seguir as instruções de segurança da sua panela de pressão elétrica e consulte o manual do fabricante para obter orientações específicas sobre o uso dela para assar bolos.
Bolo de Fubá Cremoso feito na Panela de Pressão Elétrica
Ingredientes para o bolo de fubá cremoso
- 3 ovos
- 2 xícaras de leite
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de fubá
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Ingredientes para servir
- Sorvete de creme ou de sua preferência
Utensílios
- Liquidificador
- Forma de Pudim
Modo de preparo
- Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, o açúcar, o fubá, a farinha de trigo, a manteiga derretida e o sal até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o fermento em pó e bata rapidamente apenas para incorporá-lo à massa.
- Unte uma forma de pudim com manteiga ou óleo vegetal e despeje a massa do bolo de fubá cremoso na forma.
- Coloque a forma dentro da panela de pressão elétrica e acrescente água até a metade da altura da forma.
- Feche a tampa da panela de pressão elétrica e selecione o modo de cozimento de bolo ou ajuste o tempo para cerca de 40-45 minutos.
- O tempo pode variar de acordo com a potência e o modelo da sua panela de pressão elétrica.
- Após o tempo definido, verifique se o bolo está cozido fazendo o teste do palito. Insira um palito de dentes no centro do bolo, se sair limpo, o bolo está pronto. Caso contrário, cozinhe por mais alguns minutos.
- Quando o bolo estiver pronto, desligue a panela de pressão elétrica e deixe-a liberar a pressão naturalmente.
- Retire a forma da panela e deixe o bolo de fubá cremoso aquecido um pouco antes de desenformar.
- Desenforme o bolo e sirva-o ainda morno, acompanhado de uma bola de sorvete de creme.
Essa combinação de bolo de fubá cremoso quentinho com sorvete de creme geladinho é irresistível! Aproveite essa delícia!
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Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.