Grades de Lamego
Estes bolos, também designados Gradinhas de Lamego, são de origem conventual, embora não haja um… Ler mais »Grades de Lamego
Estes bolos, também designados Gradinhas de Lamego, são de origem conventual, embora não haja um… Ler mais »Grades de Lamego
Esta é uma variante da receita tradicional dos Carolos, uns biscoitos de confeção simples. Nesta receita destaca-se a presença da farinha de milho, que não está presente na outra preparação.Ler mais »Carolos da Covilhã (variante)
Os palitos franceses são idênticos aos palitos La Reine, mas desfazem-se mais; por isso, são feitos sobretudo para consumo direto e não para a confeção de outros doces. Estes biscoitos de origem francesa, crocantes e delicados, são ideais para o pequeno-almoço, lanche ou para petiscar ao longo do dia.Ler mais »Palitos Franceses
Estes bolos, típicos da região da Beira Baixa, têm como ingredientes determinantes o azeite e… Ler mais »Borrachões (Beira Baixa)
A receita destes biscoitos é típica de uma região banhada pelo rio Sorraia, no concelho de Coruche. A tradição faz parte das vivências e costumes locais e a gastronomia é também ela marcada pela experiência e saberes de pessoas ligadas à terra.Ler mais »Areias do Sorraia
Estes palitos fazem as delícias das crianças e mesmo de nós, adultos, que podemos saboreá-los simples, com chocolate ou outro doce a gosto.Ler mais »Palitos com Amêndoas
Este creme brulée de abóbora, com natas, noz-moscada e canela, é uma receita apetecível e surpreendentemente… Ler mais »Creme Brulée de Abóbora
O Tecolameco, também conhecido como Teco Lameco, Teculameco ou Teculameca, é uma sobremesa típica do Alentejo, de origem conventual, à base… Ler mais »Tecolameco (Alentejo)
Esta é uma receita simples de preparar, deliciosa e altamente viciante. Quando comemos um destes… Ler mais »Arrepiados de Coco
As tartes são dos bolos com uma apresentação mais cuidada e tentadora, em que o… Ler mais »Tarte de Damascos com Amêndoas