Rabanadas Antigas
Estas rabanadas servem-se no dia seguinte ao da sua confeção. Caracterizam-se por ser polvilhadas com… Ler mais »Rabanadas Antigas
Estas rabanadas servem-se no dia seguinte ao da sua confeção. Caracterizam-se por ser polvilhadas com… Ler mais »Rabanadas Antigas
O bolo podre é um daqueles doces cuja receita tem diversas variantes, regionais ou simplesmente… Ler mais »Bolo Podre com Creme
As broas finas são tradicionalmente servidas na ceia de Natal, mas são bolos que se… Ler mais »Broas Finas
Como manda a tradição, estes bolos deliciosos comem-se no dia de Todos os Santos. Há diversas… Ler mais »Bolos dos Santos (Beira Baixa)
Numa altura em que começam a abundar as castanhas, esta compota é uma excelente sugestão.… Ler mais »Compota de Castanhas
Estes biscoitos, tipicamente brasileiros, são fáceis de fazer e ficam uma delícia. Têm uma textura e… Ler mais »Biscoitos de Castanhas do Pará
Minde é uma freguesia do concelho de Alcanena, no distrito de Santarém, que mantém vivas algumas tradições da festa… Ler mais »Mindeiras dos Santos (Minde – Alcanena)
Os saberes e sabores tradicionais fazem parte de Sernancelhe, uma vila pertencente ao distrito de… Ler mais »Bolo de Castanhas (Sernancelhe)
Embora esta receita não leve natas na sua confeção, o nome dever-se-á à textura muito… Ler mais »Natinhas do Menino Jesus
As fatias reais integram a riquíssima doçaria regional alentejana, tendo a sua origem na tradição… Ler mais »Fatias Reais (Alentejo)