Bolos dos Santos (Beira Alta)
A Beira Alta, cujo território se encontra atualmente repartido pelas regiões norte e centro de… Ler mais »Bolos dos Santos (Beira Alta)
Fatias Reais (Alentejo)
As fatias reais integram a riquíssima doçaria regional alentejana, tendo a sua origem na tradição… Ler mais »Fatias Reais (Alentejo)
Bolachas Pepparkaka (Suécia)
Na Suécia, estas bolachas de gengibre, delicadas e deliciosas, são tradicionalmente feitos para o Natal,… Ler mais »Bolachas Pepparkaka (Suécia)
Sopa Dourada do Convento de Santa Clara (Vila do Conde)
O Convento de Santa Clara de Vila do Conde, distrito do Porto, foi um dos conventos das… Ler mais »Sopa Dourada do Convento de Santa Clara (Vila do Conde)
Pudim de S. Benedito
A cozinha portuguesa tem um património riquíssimo da doçaria conventual. Além de serem doces muito… Ler mais »Pudim de S. Benedito
Torta de Nozes com Recheio de Doce de Ovos
As tortas (ou rocambole, como se diz no Brasil) são dos bolos que melhor se… Ler mais »Torta de Nozes com Recheio de Doce de Ovos
Aletria da D. Emília
Muito usual em Portugal na altura do Natal, a aletria é uma receita faz uma… Ler mais »Aletria da D. Emília
Papas de Carolo
As papas de carolo integram a doçaria tradicional portuguesa, sendo originárias da Beira Interior. O… Ler mais »Papas de Carolo
Barriga de Freira (Borba)
A barriga de freira é uma célebre sobremesa conventual, muito apreciada de norte a sul de Portugal.… Ler mais »Barriga de Freira (Borba)
Pudim de Licor e Mel
Feito à base de ingredientes de sabor forte e doce, como o licor, o café… Ler mais »Pudim de Licor e Mel
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