Receita de Cuca Alemã
Conhecida como Streuselkuchen, que significa “bolo de flocos” e traduzindo fica “cuca de farofa”. O… Ler mais »Receita de Cuca Alemã
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Alemanha
Batatinhas de Massapão (Alemanha)
Estes rolinhos de massapão são uma das receitas tradicionais de Natal na Alemanha. O seu nome… Ler mais »Batatinhas de Massapão (Alemanha)
Bolo de Licor Vandermint
Vandermint é um licor de chocolate e menta típico da Alemanha. Este bolo é feito à base desse licor, contando também com ingredientes como as natas, que deixam a massa fofa e húmida.Ler mais »Bolo de Licor Vandermint
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Strudel de Maçã
O strudel de maçã (originalmente designado Apfelstrudel, que significa “folhado de maçã”) é uma sobremesa tradicional de Viena de Áustria, sendo muito popular também no sul da Alemanha e em muitos países que fizeram parte do Império Austro-Húngaro. A receita difundiu-se e é atualmente muito famosa e apreciada a nível mundial.Ler mais »Strudel de Maçã
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Osterzopf – Rosca de Páscoa Alemã
Na Alemanha, a doçaria tradicional de Páscoa inclui a Osterzopf, uma deliciosa rosca com frutos secos que pode… Ler mais »Osterzopf – Rosca de Páscoa Alemã
Berliner (Alemanha)
O nome destes bolos advém da cidade onde foram criados – em Berlim, na Alemanha.… Ler mais »Berliner (Alemanha)
Bolo de Natal de Dresden (Alemanha)
Este bolo natalício (stölen) é uma receita da Alemanha e consiste numa espécie de pão húmido,… Ler mais »Bolo de Natal de Dresden (Alemanha)
Waffles de Limão e Canela
Esta receita foi-me dada por uma amiga, que a trouxe da Alemanha, sendo a canela… Ler mais »Waffles de Limão e Canela
Bolo Picada de Abelha (Alemanha)
O bolo Picada de Abelha (em alemão, Bienenstich) é uma das mais conhecidas receitas da… Ler mais »Bolo Picada de Abelha (Alemanha)
Bolo de S. Nicolau (Alemanha)
Na Alemanha, a quadra natalícia começa no dia 6 de dezembro, dia de S. Nicolau. Nesse… Ler mais »Bolo de S. Nicolau (Alemanha)
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