Creme Custard no Forno
Embora sendo tradicionalmente cozido na panela, o creme custard (ou creme inglês) também pode ser… Ler mais »Creme Custard no Forno
Embora sendo tradicionalmente cozido na panela, o creme custard (ou creme inglês) também pode ser… Ler mais »Creme Custard no Forno
Estes famosos doces de origem conventual também são conhecidos como Tigeladas de Rio de Moinhos, uma… Ler mais »Tigeladas de Abrantes
Os fidalguinhos são uns biscoitos tradicionais bracarenses, cuja receita tem origem na doçaria conventual, integrando o… Ler mais »Fidalguinhos (Braga)
Estes bolinhos, pertencentes ao receituário do Convento de Santa Clara de Bragança, têm um consistência delicada e… Ler mais »Bolos de Nozes (Bragança)
Aveiro é uma cidade famosa pela beleza natural da sua ria e pelos doces conventuais,… Ler mais »Raivas (Aveiro)
Um delicioso bolo de laranja, húmido e leve, muito fácil de fazer. Prepare-o para o lanche da tarde ou quando receber amigos em casa e verá que o difícil será comer só uma fatia…Ler mais »Bolo de Laranja com Glacê
Este é um bolo típico do Alentejo, com sabores marcantes da doçaria tradicional portuguesa, como o azeite, a canela, a erva-doce e o limão. De confeção muito simples, é muito bom para o lanche ou para saborear com uma chávena de chá.Ler mais »Bolo de Azeite (Alentejo)
Existem diversas receitas de bolo de caramelo, umas com recheio, outras com cobertura ou até… Ler mais »Bolo de Caramelo
O strudel de maçã (originalmente designado Apfelstrudel, que significa “folhado de maçã”) é uma sobremesa tradicional de Viena de Áustria, sendo muito popular também no sul da Alemanha e em muitos países que fizeram parte do Império Austro-Húngaro. A receita difundiu-se e é atualmente muito famosa e apreciada a nível mundial.Ler mais »Strudel de Maçã
O bolo de maçã reinetas é um doce delicioso, em que a acidez da maçã corta a intensidade do açúcar, sobressaindo também o sabor intenso da canela. No fim de cozido, nota-se a textura da maçã reineta e o crocante das nozes, que se ligam harmoniosamente na massa.Ler mais »Bolo de Maçã Reineta com Nozes