Capão Recheado
Capão é um frango castrado em pequeno, por volta dos 2 meses de vida, sendo… Ler mais »Capão Recheado
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cozinha tradicional
Lombo à Califórnia (Brasil)
O lombo à Califórnia é uma receita tradicional da cozinha brasileira, geralmente servida na ceia… Ler mais »Lombo à Califórnia (Brasil)
Arroz de Lingueirão (Algarve)
A gastronomia algarvia tem por base peixe, marisco e produtos do campo, maioritariamente confecionados em… Ler mais »Arroz de Lingueirão (Algarve)
Peru Assado no Forno (Valpaços)
O peru, que tem uma carne deliciosa e saudável, pode ser feito cozido, frito, grelhado,… Ler mais »Peru Assado no Forno (Valpaços)
Posta Mirandesa (Trás-os-Montes e Alto Douro)
A posta mirandesa é uma receita de excelência da cozinha tradicional transmontana. Feita à base… Ler mais »Posta Mirandesa (Trás-os-Montes e Alto Douro)
Arroz de Carreteiro (Rio Grande do Sul)
Originário do Rio Grande do Sul, o arroz de carreteiro, comummente conhecido por arroz carreteiro ou simplesmente carreteiro, é uma opção… Ler mais »Arroz de Carreteiro (Rio Grande do Sul)
Sopa de Feijão – Jokai Bableves (Hungria)
Esta sopa de feijão está entre os pratos mais populares e apreciados da cozinha tradicional… Ler mais »Sopa de Feijão – Jokai Bableves (Hungria)
Bacalhau à Zé do Pipo (Porto)
O bacalhau à Zé do Pipo é um prato típico da cozinha portuguesa, mais concretamente… Ler mais »Bacalhau à Zé do Pipo (Porto)
Pato com Mel e Puré de Maçã (Polónia)
Os polacos dão muita importância às refeições e, por isso, dedicam-se na preparação dos seus… Ler mais »Pato com Mel e Puré de Maçã (Polónia)
Pirão de Bode (Brasil)
Esta receita, feita com o caldo de cozer o pernil usado no Cabrito do Cumpadre, é… Ler mais »Pirão de Bode (Brasil)
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