Farofa de Natal (Brasil)
No Brasil, a farofa é dos acompanhamentos mais populares dos pratos típicos de Natal. A carne e a… Ler mais »Farofa de Natal (Brasil)
No Brasil, a farofa é dos acompanhamentos mais populares dos pratos típicos de Natal. A carne e a… Ler mais »Farofa de Natal (Brasil)
Este prato tradicional da cozinha portuguesa é típica de Valpaços, na região de Trás-os-Montes, norte de Portugal.… Ler mais »Feijoada à Transmontana (Valpaços)
O polvo guisado é um dos pratos mais emblemáticos da cozinha tradicional açoriana, tendo uma… Ler mais »Polvo Guisado à moda do Faial (Açores)
Esta receita tradicional de Natal, também designada Carne de Vinho e Alhos, é típica da região da Madeira.… Ler mais »Carne de Vinha d’Alhos à Moda da Madeira
A cozinha tradicional húngara é caracterizada essencialmente pelo uso da paprica e da carne. A sopa… Ler mais »Sopa de Goulash (Hungria)
As batatas duchesse, com origem na cozinha francesa, são uma ótima forma de fazer um… Ler mais »Batatas Duchesse (França)
O sável é um peixe gordo, sendo atualmente conhecida e valorizada na gastronomia a importância para… Ler mais »Açorda de Sável (Ribatejo)
O polvo é um alimento de excelência em termos nutricionais e nas utilidades culinárias que… Ler mais »Polvo Assado no Forno (Açores)
Esta receita tem as suas raízes na tradição da caça ao coelho bravo. A facilidade… Ler mais »Coelho à Caçador
O gnocchi, também designado no Brasil nhoque ou inhoque, é um prato tradicional italiano, amplamente difundido em todo o… Ler mais »Gnocchi (Itália)