Petit Fours com Glacê
Os petit fours são bolinhos finos e sortidos, geralmente servidos como aperitivo, num buffet ou à… Ler mais »Petit Fours com Glacê
Os petit fours são bolinhos finos e sortidos, geralmente servidos como aperitivo, num buffet ou à… Ler mais »Petit Fours com Glacê
Vendida a preços elevados, a lampreia é tida como uma iguaria requintada. Apesar dos problemas… Ler mais »Lampreia à Bordalesa (Minho)
Esta sopa consistente, tipicamente minhota, é feita à base de carnes de porco, couve, feijão… Ler mais »Sopa de Couve com Feijão à moda do Minho
A tripa enfarinhada é um enchido tradicional do norte de Portugal, sobretudo nas regiões Douro e Minho. Os… Ler mais »Tripas Enfarinhadas (Douro e Minho)
Este prato de carne, a partir do qual se prepara o Pirão de Bode, é típico da… Ler mais »Cabrito do Cumpadre (Brasil)
Este é um dos pratos de bacalhau mais conhecidos da cozinha tradicional portuguesa. A receita… Ler mais »Bacalhau à Lagareiro
Quantas vezes não nos aconteceu já querermos preparar um prato e depararmo-nos com um ingrediente… Ler mais »Ingredientes que se podem substituir nas receitas
Existem diferentes receitas intituladas Delícia de Ananás, umas com leite condensado, outras com bolacha maria,… Ler mais »Delícia de Ananás
A açorda à alentejana, também conhecida como sopa «azeiteira» ou «sopa mestra». é uma receita tradicional… Ler mais »Açorda à Alentejana
Esta receita de carne é típica da cozinha brasileira, sendo muito saborosa e apreciada pelas… Ler mais »Carne de Panela (Brasil)