Bola de Berlim
A Bola de Berlim é um bolo tradicional de Portugal, semelhante à Berliner alemã. Das diferenças entre a… Ler mais »Bola de Berlim
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Bolo Podre com Creme
O bolo podre é um daqueles doces cuja receita tem diversas variantes, regionais ou simplesmente… Ler mais »Bolo Podre com Creme
Creme Doce de Castanhas
As castanhas são amplamente usadas em culinária e doçaria, dando origem a deliciosas receitas. Este… Ler mais »Creme Doce de Castanhas
Creme de Coco com Frutas Cristalizadas
Este creme faz uma sobremesa apelativa e muito saborosa, sendo uma boa opção para servir… Ler mais »Creme de Coco com Frutas Cristalizadas
Torta de Chocolate Natalícia
Veja como preparar este doce tradicional de Natal, muito comum à mesa na consoada. Uma torta simples,… Ler mais »Torta de Chocolate Natalícia
Pudim de Claras
Esta é uma receita leve, doce e saborosa, excelente para terminar uma refeição da melhor… Ler mais »Pudim de Claras
Crepes com Tangerina
Os crepes com tangerina fazem uma sobremesa deliciosa, na qual há uma diversidade de sabores e texturas capazes de nos arrebatar. A subtileza do creme de baunilha envolve delicadamente o crepe, no qual sobressai um paladar cítrico e adocicado, conferido pelo creme de limão, a tangerina e o licor à base deste fruto.Ler mais »Crepes com Tangerina
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Creme Custard no Forno
Embora sendo tradicionalmente cozido na panela, o creme custard (ou creme inglês) também pode ser… Ler mais »Creme Custard no Forno
Creme de Chocolate Negro
Uma sobremesa cremosa é sempre uma delícia para saborear após a refeição, mas este creme de chocolate… Ler mais »Creme de Chocolate Negro
Creme de Banana com Mousse de Chocolate
O chocolate e a banana fazem uma combinação perfeita, pela conjugação de sabores e texturas.… Ler mais »Creme de Banana com Mousse de Chocolate
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