Derriços
Estes bolos, tal como os Melindres e as Súplicas, entre outros, são doces que se… Ler mais »Derriços
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doces conventuais
Creme da Madre Joaquina
Esta receita é oriunda do Convento de Santa Clara de Vila Real, no Norte de Portugal.… Ler mais »Creme da Madre Joaquina
Nabada do Mosteiro de Semide (Miranda do Corvo)
A nabada é um dos doces conventuais mais antigos de Portugal, tendo sido criado pelas monjas… Ler mais »Nabada do Mosteiro de Semide (Miranda do Corvo)
Sardinhas Doces de Trancoso
Este é um doce conventual, com origem no séc. XVII, que faz parte do receituário… Ler mais »Sardinhas Doces de Trancoso
Pastéis de Santa Clara (Coimbra)
Estes pastéis, que também dão pelo nome de Pastéis de Sta. Clara do Convento de… Ler mais »Pastéis de Santa Clara (Coimbra)
Tecolameco (Alentejo)
O Tecolameco, também conhecido como Teco Lameco, Teculameco ou Teculameca, é uma sobremesa típica do Alentejo, de origem conventual, à base… Ler mais »Tecolameco (Alentejo)
Bolo Príncipe (Beja)
A cidade de Beja e outras localidades alentejanas foram sede, ao longo dos séculos, de… Ler mais »Bolo Príncipe (Beja)
Pastéis de Toucinho do Convento da Esperança (Beja)
Os diversos conventos que, ao longo dos séculos, funcionaram em Beja deixaram um forte legado… Ler mais »Pastéis de Toucinho do Convento da Esperança (Beja)
Queijadas de Coimbra
Originárias do convento de N. Sra. da Natividade, em Tentúgal, distrito de Coimbra, estas queijadas… Ler mais »Queijadas de Coimbra
Trouxas da Malveira
A receita, centenária, das Trouxas da Malveira baseia-se nos segredos conventuais, mais concretamente do convento… Ler mais »Trouxas da Malveira
