A torta de frango de liquidificador é uma receita que combina sabor, praticidade e versatilidade. Este prato é apreciado em todo o mundo, e a sua simplicidade de preparo o torna uma opção ideal para refeições rápidas e deliciosas. Neste artigo, vamos explorar a receita da torta de frango de liquidificador, juntamente com dicas de preparação e sugestões para personalizar o seu sabor.
Índice
Receita de Torta de Frango no Liquidificador
Torta de Frango de Liquidificador
Equipamento
- Liquidificador
- Frigideira
Ingredientes
- 2 xícara (chá) peito de frango cozido e desfiado
- 1 xícara (chá) leite
- ½ xícara (chá) óleo
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) farinha de trigo
- 1 colher (sopa) fermento em pó
- ½ xícara (chá) queijo ralado
- sal e pimenta a gosto
- ½ xícara (chá) azeitonas verdes picadas
- ½ xícara (chá) milho verde (opcional)
- ½ xícara (chá) ervilhas (opcional)
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de torta com manteiga e farinha.
- No liquidificador, coloque o leite, o óleo, os ovos, a farinha de trigo, o fermento, o queijo ralado, o sal e a pimenta. Bata até obter uma massa homogênea.
- Adicione o frango desfiado e as azeitonas ao liquidificador. Misture até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Se desejar, adicione o milho verde e as ervilhas à mistura e mexa com uma colher.
- Despeje a mistura na forma untada.
- Asse no forno pré-aquecido por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
Variações e Personalizações
A beleza da torta de frango de liquidificador está na sua versatilidade. Você pode personalizá-la de várias maneiras:
- Adicione legumes como brócolis, cenoura ralada ou espinafre para torná-la ainda mais nutritiva.
- Experimente diferentes queijos, como queijo cheddar, para variar o sabor.
- Se você gosta de um toque picante, adicione pimenta ou molho de pimenta à massa.
- Para um toque de frescor, adicione ervas como salsinha ou cebolinha.
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Conclusão
A torta de frango de liquidificador é uma receita prática que combina simplicidade com sabor. É perfeita para refeições rápidas, lanches ou até mesmo para levar em um piquenique. A versatilidade dessa receita permite que você a adapte ao seu gosto pessoal e experimente novos sabores. Experimente esta delícia em sua cozinha e desfrute de uma refeição caseira e reconfortante.
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Sou Francisca Pereira, uma cozinheira de renome em Curitiba, reconhecida pela minha habilidade e talento na cozinha. Iniciei minha carreira como doceira, mas minha paixão pela culinária me levou a abrir meu próprio restaurante, o Fran Restaurante, há cerca de 25 anos. Essa jornada de sucesso me transformou na editora de culinária do site CozinhaTradicional.com, onde compartilho minhas receitas e experiências com outros entusiastas da culinária.