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Torta de Frango de Liquidificador: Uma Deliciosa e Prática Refeição

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A torta de frango de liquidificador é uma receita que combina sabor, praticidade e versatilidade. Este prato é apreciado em todo o mundo, e a sua simplicidade de preparo o torna uma opção ideal para refeições rápidas e deliciosas. Neste artigo, vamos explorar a receita da torta de frango de liquidificador, juntamente com dicas de preparação e sugestões para personalizar o seu sabor.

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Receita de Torta de Frango no Liquidificador

Torta de Frango de Liquidificador

Prep Time 5 minutes
Cook Time 40 minutes
Servir como Prato Principal
Culinária Brasileira, Portuguesa
Servings 4 Pessoas
Calories 228 kcal

Equipment

  • Liquidificador
  • Frigideira

Ingredientes:
  

  • 2 xícara (chá) peito de frango cozido e desfiado
  • 1 xícara (chá) leite
  • ½ xícara (chá) óleo
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) fermento em pó
  • ½ xícara (chá) queijo ralado
  • sal e pimenta a gosto
  • ½ xícara (chá) azeitonas verdes picadas
  • ½ xícara (chá) milho verde (opcional)
  • ½ xícara (chá) ervilhas (opcional)

Confeção:
 

  • Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de torta com manteiga e farinha.
  • No liquidificador, coloque o leite, o óleo, os ovos, a farinha de trigo, o fermento, o queijo ralado, o sal e a pimenta. Bata até obter uma massa homogênea.
  • Adicione o frango desfiado e as azeitonas ao liquidificador. Misture até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
  • Se desejar, adicione o milho verde e as ervilhas à mistura e mexa com uma colher.
  • Despeje a mistura na forma untada.
  • Asse no forno pré-aquecido por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
  • Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.

Variações e Personalizações

A beleza da torta de frango de liquidificador está na sua versatilidade. Você pode personalizá-la de várias maneiras:

  • Adicione legumes como brócolis, cenoura ralada ou espinafre para torná-la ainda mais nutritiva.
  • Experimente diferentes queijos, como queijo cheddar, para variar o sabor.
  • Se você gosta de um toque picante, adicione pimenta ou molho de pimenta à massa.
  • Para um toque de frescor, adicione ervas como salsinha ou cebolinha.

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Conclusão

A torta de frango de liquidificador é uma receita prática que combina simplicidade com sabor. É perfeita para refeições rápidas, lanches ou até mesmo para levar em um piquenique. A versatilidade dessa receita permite que você a adapte ao seu gosto pessoal e experimente novos sabores. Experimente esta delícia em sua cozinha e desfrute de uma refeição caseira e reconfortante.

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