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Torta do Pai Natal

Esta torta, com uma apresentação simples e bonita, é perfeita para a ceia da consoada ou dia de Natal.

Uma receita natalícia deliciosa  e aromática, recheada com passas, maçã e canela.

Ingredientes:

Para a massa
  • 200 g de manteiga
  • 350 g de farinha de trigo
  • 8 colheres (sopa) de água gelada
Para o recheio
  • ½ chávena de passas
  • 1 colher (café) de canela em pó
  • raspa e sumo de 1 limão
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 5 maçãs fatiadas
  • açúcar em pó p/ polvilhar

Confeção:

Misture rapidamente os ingredientes da massa.

Deite a massa num tabuleiro untado e leve a cozer, em forno quente, durante 35 minutos.

Enquanto isso, prepare o recheio, misturando bem todos os ingredientes.

Retire a massa do forno, cubra-a com o recheio e enrole.

Polvilhe a torta com açúcar em pó.

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