Bolos brigadeiros com o sabor intenso do chocolate, perfeitos para o Natal. Uma forma simples e deliciosa de se presentear a si e aos seus convidados nas celebrações natalícias…
Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- chocolate granulado p/ a cobertura
Confeção:
Cozinhe o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó em lume brando e mexa bem até a mistura começar a solidificar.
Retire do lume e coloque a massa dos brigadeiros num prato untado com manteiga. Deixe arrefecer.
Quando estiver fria, unte as mãos com manteiga e faça bolinhas.
Passe os brigadeiros pelo chocolate granulado e coloque-os em forminhas de papel alusivas à época natalícia ou, se preferir, decore com confetis desta quadra festiva.
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
