Bolo de Macaxeira
Vamos explorar as raízes do bolo de mandioca, também conhecido como bolo de aipim ou… Ler mais »Bolo de Macaxeira
Bolo de Tapioca
Sabia que a tapioca é um dos alimentos mais emblemáticos do Brasil? A origem da… Ler mais »Bolo de Tapioca
Como Fazer Bolo de Rolo de Pernambuco
Prepare-se para uma viagem sensorial ao coração de Pernambuco com o icônico Bolo de Rolo.… Ler mais »Como Fazer Bolo de Rolo de Pernambuco
Como Fazer Hambúrguer na Air Fryer?
Descubra já como criar um hambúrguer incrivelmente saboroso e suculento utilizando a Air Fryer, trazendo… Ler mais »Como Fazer Hambúrguer na Air Fryer?
Xarém com Conquilhas (Algarve)
No Algarve, tradicionalmente, a farinha de milho obtém-se triturando os grãos na molineta (a mó natural herdada dos Romanos).… Ler mais »Xarém com Conquilhas (Algarve)
Frango na Panela de Pressão Elétrica – Como fazer?
Fazer frango na Panela de Pressão Elétrica é uma opção prática e deliciosa que tem… Ler mais »Frango na Panela de Pressão Elétrica – Como fazer?
Tiborna Grande (Vila Viçosa)
A doçaria conventual sempre marcou a cozinha tradicional portuguesa, da qual se destaca a do Alentejo, região riquíssima na produção de ingredientes que fazem parte destas deliciosas especialidades gastronómicas. As tibornas, recheadas com doce de chila e amêndoa que se aliam aos ovos sempre presentes na doçaria conventual, são o doce mais apreciado e conhecido de Vila Viçosa, situada no distrito de Évora.
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Lapas Grelhadas à moda da Madeira
As lapas são moluscos que aderem aos rochedos, na costa marítima. São muito apreciadas nas… Ler mais »Lapas Grelhadas à moda da Madeira
Tripas à moda do Porto
Tripas à moda do Porto é o prato mais tradicional da cidade do Porto, sendo confecionado com diferentes tipos… Ler mais »Tripas à moda do Porto
Biscoito de Polvilho
Uma habilidade notável do Brasil é a capacidade de inovar em receitas culinárias. A partir… Ler mais »Biscoito de Polvilho
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