Estes canudos são a base do Órgão, um afamado doce regional da Covilhã. Os canudos são fritos e recheados com…

A marmelada branca, contrariamente à marmelada tradicional, não serve para barrar, mas sim para se comer isoladamente, à mão, sendo servida em forma de…

Estes biscoitos, originários da Covilhã, além de deliciosos, são ótimos para aproveitar gemas. Ideais para servir ao lanche ou para…

Estes deliciosos bolos provêm de uma receita conventual, criada pelas monjas do Mosteiro de Almoster. São verdadeiramente irresistíveis e simples…

Peneira-se a farinha com o açúcar; junta-se a manteiga e trabalham-se estes ingredientes de modo a obter uma massa bem…

A manteiga de amendoim surgiu nos Estados Unidos da América, no decorrer da grande depressão económica que deflagrou em 1930, como resultado…