Se há doces que nos lembram o Natal, os sonhos (ou filhós) são, com certeza, um deles. A sua textura…

Esta versão da receita das Orelhas de Abade, conhecidas no Brasil como Orelhas de Frade, é da zona do Sabugal, na…

Esta é uma receita muito simples de fazer e os bolinhos têm uma textura que faz lembrar os sonhos, fofos…

Veja como preparar estes tradicionais bolinhos de abóbora, que atingem o seu melhor sabor oito dias após a sua confeção.…

A gastronomia alcobacense é das mais tentadoras da região de Leiria,  em muito graças à influência das ordens religiosas do…

Estas deliciosas broas podres, típicas de Torres Novas, além dos ingredientes tradicionais, levam cacau e pinhões na preparação da massa,…