Fatias Reais (Alentejo)
As fatias reais integram a riquíssima doçaria regional alentejana, tendo a sua origem na tradição… Ler mais »Fatias Reais (Alentejo)
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No dia de Todos os Santos, é tradição em Portugal celebrar-se esta data festiva com… Ler mais »Merendeiras de Batata-doce
Tal como a amêndoa e o figo, a chila é muito usada na confeção de… Ler mais »Bolo de Chila (Algarve)
O Convento de Santa Clara de Vila do Conde, distrito do Porto, foi um dos conventos das… Ler mais »Sopa Dourada do Convento de Santa Clara (Vila do Conde)
Com a aproximação do Natal, chegam os doces tradicionais desta quadra festiva, sendo as velhoses… Ler mais »Velhoses à Antiga Portuguesa
As Broas dos Santos com Batata e Frutos Secos são uma versão rica e saborosa… Ler mais »Broas dos Santos com Batata e Frutos Secos
A doçaria tradicional da Figueira não é muito vasta, mas é riquíssima em termos de… Ler mais »Broas Doces (Figueira da Foz)
Estes bolos tradicionais, também conhecidos como Bolos de Leite, são confecionados em Minde, concelho de… Ler mais »Bolos dos Santos (Minde – Alcanena)
Os bolinhos fritos têm uma textura que faz lembrar os sonhos, fofos por dentro e… Ler mais »Bolinhos Fritos de Figos Secos
Indissociavelmente ligadas à celebração dos Santos, mas também presentes no S. Martinho, estas broas, típicas… Ler mais »Broas dos Santos